Bahan-bahan

±1,5 jam
15 pcs
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 btgserai
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 2 lbrdaun salam
  5. Bumbu daging
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 SDMketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Sambal balado
  10. 5 bhbawang merah
  11. 5 bhcabe merah
  12. 20 bhrawit merah
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu sapi

Cara Membuat

±1,5 jam
  1. 1

    Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan sereh menggunakan metode 5.30.7

  2. 2

    Haluskan bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk dan garam. Getok² daging

  3. 3

    Goreng daging hingga kering.

  4. 4

    Uleg kasar bahan sambal. Kemudian tumis hingga matang dan tidak langu.

  5. 5

    Masukkan daging, tnabahkan perasan jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayis
ayis @ayisaris
pada
Ranuyoso, Lumajang
welcome to my kitchen's diary 🥰🥰ibu ibu biasa yg riweh ngurus 2 bocah dan me time nya adalah dg pergi ke dapur 😋belum pinter masak tp terus berusaha memberikan makanan lezat untuk keluarga 😘🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa