Sop ayam kuning

Maretha
Maretha @marethayola
Tangerang

Resep favorit yang ku masak untuk keluarga di rumah adalah sup ayam. Nikmat disantap disaat cuaca lagi dingin 😍

#GAS2025
#FavoritKeluarga

Source : @mamafathan

Sop ayam kuning

15 orang berencana membuat resep ini

Resep favorit yang ku masak untuk keluarga di rumah adalah sup ayam. Nikmat disantap disaat cuaca lagi dingin 😍

#GAS2025
#FavoritKeluarga

Source : @mamafathan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grsayap ayam (me : 1 ekor ayam kampung)
  2. 2 batangwortel, kupas lalu potong (me : 1 batang)
  3. 50 grkol (tambahan saya)
  4. 1 batangdaung bawang
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 ruasjahe di geprek
  8. 1 batangsereh di geprek
  9. 1/2 buahbiji pala
  10. 5 cmkayu manis (skip)
  11. 1500 mlair
  12. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan lada bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih kembali ayam nya. Didihkan air kemudian masukkan ayam

  2. 2

    Masukkan jg wortel dan bumbu cemplung. Masak hingga ayam dan wortel empuk

  3. 3

    Tambahkan bubuk kunyit, di lain teflon tumis bumbu halus hingga tanak kemudian masukkan kedalam campuran ayam

  4. 4

    Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukkan irisan daun bawang. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maretha
Maretha @marethayola
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa