Soto Betawi by BuNda 💕

indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari

GAS Resep ke 20

Bismillah....

Makanan favorit 💜

#Pais_BetawiPunye
#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Soto Betawi by BuNda 💕

3 orang berencana membuat resep ini

GAS Resep ke 20

Bismillah....

Makanan favorit 💜

#Pais_BetawiPunye
#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2 ruas jarilangkuas (geprek)
  3. 1 batangkayu manis
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 butircengkeh
  6. 1 batangsereh di geprek
  7. 750 ml santan
  8. 250 mlsusu
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/4 sdtjinten 1/2 sdm
  16. 1/2 sdmketumbat
  17. 1/2 sdtmerica
  18. Bahan pelengkap :
  19. Daun bawang, bawang goreng, emping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, lalu potong dadu. Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, Cengkeh, kayu manis tumis sampai matang, tambahkan santan dan susu bubuk,

  3. 3

    Aduk sampai mendidih tambahkan gula dan garam, tambahkan daging aduk sampai mendidih lalu koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan tomat dan daun bawang, bawang goreng saat disajikan. Soto betawi siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari
pada
Bahagia itu ketika.... melihat anak-anak ga berenti makan masakan bundanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa