Kimchi Jjaguli
Bismillah..
Cooksnap resepnya @ireneiscooking , hasil request anak2 bujang dirumah..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 kimchi, lalu iris kentang panjang2 seperti korek (jgn terlalu tipis / tebal). Lalu iris jg bawang bombay, daun bawang juga cabe hijau.
- 2
Hancurkan (tdk terlalu halus) luncheon meat (bisa gunakan sendok atau ulekan).
- 3
Siapkan panci, susun luncheon meat, kentang, cabe hijau dan bawang bombay (tidak perlu minyak). Kemudian tambahkan air.
- 4
Masukan kimchi, gochujang, doenjang, gula, gochugaru, kecap asin. Aduk hingga merata. Masak sampai mendidih dgn api sedang.
- 5
Kalau sudah mulai mendidih, masukan bawang putih cincang. Aduk hingga rata. Bisa ditambahkan kaldu bubuk. Masak hingga kekentalan kuah yg diinginkan.
- 6
Bisa ditambahkan daun bawang dan 1 sdm minyak wijen. Aduk rata kembali.
- 7
Makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :)
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Jjaguli Kimchi Jjaguli
Uda lama cookmark resep ini punya kak Irene, baru kesampaian buat nyobainnyam padahal stok kimchi ada, bahan juga ada, tapi mood masak dan motonya yg lagi ga ada 🤭😂. Ahirnya masak jiga deh, sekalian buat posbar #LihaiRecook5_Solo#cookpadcommunity_solo
-
Kimchi Jjaguli Kimchi Jjaguli
Maasakan ini identik dengan sayuran yang asin pedas dimasak dengan pork(daging babi). Tapi teman2 bisa mengganti pork dengan chicken luncheon meat.Sebaiknya daging diremas/dihaluskan ya supaya lebih berasa dan bumbu lebih meresap.Source sudah pasti merecook resepnya sis Irene, pakarnya makanan2 Korea ❤️❤️❤️#kimchijjaguli#ga_thenextlevel#dutarecookberaksi#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin
-
-
-
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Menu fav keluarga .. Meskipun keluarga bukan pecinta korea tapi di masakin ini pada suka semua 😂
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Pas bersihin kulkas nemu stok kimchi dan gochujang, yauda cuss bikin sup kimchi ala korea dengan bahan seadanya. Ini dimakan pake nasi anget enak banget. Rasanya asem dan gurih cocok dimakan pas ujan
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Jadi salah satu sup favorit sekarang. Bikinnya gampang banget. Salah satu masakan andalan saat tanggal tua menjelang nih.Udah beberapa kali bikin dengan berbagai macam isian. Tapi yg paling enak, pake resep yg ini. Kuahnya jadi lebih kental karena ada kornetnya.Source: Irene.
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Tema #Goda_Paders pekan ini adalah Masakan/Kuliner yg menggunakan protein hewani dan protein nabati jadi satu..Menu yg segar kesukaan Haechan ini cocok untuk berbuka atau pun sahur😁Protein hewani mimi pakai stok daging sengkel rebus, dan protein nabatinya pakai tahu+ jamur enoki💚#GodainRamsay_BerduaLebihAsyik#GodaPaders_2024#KomunitasPaders#Kopijos_Maret#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Beli kimchi resto yang chefnya asli korea ternyata terlalu pedas buat aku 😩 akhirnya diolah aja yukkk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar