Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Tulangan ayam dari 2 ekor ayam
  2. 5bawang putih
  3. 8bawang merah
  4. Cabai giling
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. 5 lembarDaun jeruk
  11. Sereh
  12. 5 lembarDaun salam
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. Royco
  16. Santan kara instan
  17. Pala
  18. 600 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tulangan jadi beberapa bagian. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Blender bamer, baput, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, pala

  3. 3

    Tumis cabai giling bersama bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun jeruk daun salam, sereh. Tunggu hingga bau langu hilang

  4. 4

    Masukkan air, tulangan ayam. Tunggu sampai matang. Tambahkan royco, garam, merica bubuk, gula (sesuai selera)

  5. 5

    Gulai ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verra Syafitri
Verra Syafitri @verralesya
pada
Pondok Betung-Tangerang Selatan
Seorang ibu yang gemar membaca, memasak, dan belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa