アプリでひらく作り方
- 1
オクラを2分ほど下茹でし、水にさらす。
- 2
ボウルにオリーブオイル、甘口醤油、柚子胡椒、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
- 3
フライパンで2のソースを温める。
- 4
茹でたパスタと万能ネギをフライパンに加え、ソースとよく絡める。
- 5
皿に盛り付け、オクラをトッピングする。
コツ・ポイント
オクラは2分位下茹でして水にさらす。オリーブオイルに柚子胡椒、醤油を入れたらよく混ぜる。
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