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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. C/nsal
  3. 1 Cucharadaroyal
  4. C/nagua tibia
  5. 2 paquetesgrasa

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina y el royal. Hacer un ollo cerrando la mano y llenarlo de sal(así mido la sal para que no queden desabridas) y añadirla en el bol.

  2. 2

    Revolver y hacer un hueco en la mezcla y agregar un poco de grasa líquida fría y empezar a agregar con el agua tibia.

  3. 3

    Luego pasar a una mesada y amasar con las manos hasta que quede todo uniforme y hacer bollos medianos.

  4. 4

    Con un palo de amasar, estirar todas las tortas mientras se calienta la grasa.

  5. 5

    Ir fritando cada una de las tortas y luego disfrutarlas con un rico mate.

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Comentarios

Escrita por

Pao Figuerón
Pao Figuerón @cook_4861202
Florida, Uruguay

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