皮も剥かずとにかく簡単
長芋はしっかり洗って皮付きのまま1㎝程度の輪切りにします。
フライパンにごま油をひき、長芋を並べて火を付けます。
中火で5分程焼き、ひっくり返してお酒を回し更に5分程焼きます。
焼き目がついて来たら醤油を回しかけお皿に盛って完成!
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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