Gamba roja a la plancha

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Ayer celebramos los 65 de mi madre y 29 de mis hermanos los pequeños y, antes de la barbacoa tomamos unos tomates trinchados y unas gambas de Denia a la plancha ¡muy ricas!

Gamba roja a la plancha

Ayer celebramos los 65 de mi madre y 29 de mis hermanos los pequeños y, antes de la barbacoa tomamos unos tomates trinchados y unas gambas de Denia a la plancha ¡muy ricas!

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Ingredientes

15 min
10 porciones
  1. 1.2 kgGamba roja de Denia
  2. al gustoSal gorda

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Calienta la plancha eléctrica a temperatura alta.

  2. 2

    Espolvorea sal gorda sobre la plancha y deja que se ponga amarilla - marrón claro.

  3. 3

    Coloca las gambas sobre la sal caliente.

  4. 4

    Cocina las gambas durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.

  5. 5

    Sirve inmediatamente y disfruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Comentarios (3)

Encar
Encar @encar_bm
Muchas felicidades a los cumpleañeros... Y qué decir de las gambas... riquísimas. Babeo sólo de ver las fotos 🤤🤤🤤🤤

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