Παπαρδέλα (Vol 2) Με κοτόπουλο!

Anthony Tiganitakis
Anthony Tiganitakis @TonyTheGreat04
Mars

Κανένα μακαρονικό στα υλικά της εβδομάδας αλλά τούτη η σελίδα δεν θα χαλάσει την παράδοση του. Μακαρόνια με κοτόπουλο λοιπόν!

#ποδιάcookpad2025
#Ημερολόγιο2026

Παπαρδέλα (Vol 2) Με κοτόπουλο!

Κανένα μακαρονικό στα υλικά της εβδομάδας αλλά τούτη η σελίδα δεν θα χαλάσει την παράδοση του. Μακαρόνια με κοτόπουλο λοιπόν!

#ποδιάcookpad2025
#Ημερολόγιο2026

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Λεπτά
4 Μερίδες
  1. 400 γρ.μακαρόνια παπαρδέλες
  2. 300 γρ.κοτόπουλο μπούτι ή στήθος
  3. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  4. 1 μεσαίοκρεμμύδι
  5. 4 κ.σ.άσπρο ξηρό κρασί
  6. 4 κ.σ.μουστάρδα Dijon
  7. 200 mlκρέμα γάλακτος
  8. 1 πρέζααλάτι
  9. 1 πρέζαπιπέρι
  10. 1 κ.γ.σκόνη σκόρδου
  11. 1/2 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  12. 1 κ.γ.ρίγανη
  13. 100 γρμοτσαρέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, για όσο χρόνο λέει η συσκευασία.

  2. 2

    Σε ένα άλλο κατσαρολάκι καίμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Γυρνάμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα από κάθε πλευρά και το ψήνουμε για περίπου 8 λεπτά. Αν χρησιμοποιήσουμε στήθος κοτόπουλο, θα χρειαστεί λιγότερο για να μην γίνει στεγνό.

  3. 3

    Έπειτα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την μουστάρδα, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι, το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδου και την πάπρικα και ανακατεύουμε. Χαμηλώνουμε την φωτιά για να δέσει το μείγμα.

  4. 4

    Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με το μείγμα μας. Τέλος προσθέτουμε την μοτσαρέλα και την ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anthony Tiganitakis
Anthony Tiganitakis @TonyTheGreat04
στις
Mars
Είμαι ένας απλός και αρχάριος μάγειρας με εθισμό στο τηγάνι!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Whisk&Brisk
Whisk&Brisk @cook_14596602
Δεν μας απογοητεύσεις ποτέ! φαίνεται φοβερό!

Παρόμοιες συνταγές