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Ingredientes

6 porciones
  1. 3 lataschicas de lomitos de atún al natural
  2. 1/4de cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 1pascualina (2 tapas)
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadaqueso crema (mendicrim o finlandia)
  7. Condimentos: sal, pimienta, ají mólido
  8. 1/4de cebolla
  9. 1/2morrón
  10. 1pascualina (2 tapas)
  11. 1huevo
  12. 1 cucharadaqueso crema (mendicrim o finlandia)
  13. Condimentos: sal, pimienta, ají mólido

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y el morrón y freír con un chorrito de aceite en olla hasta dorar un poquito. Agregar un poco de esal fina, pimienta y ají molido.

  2. 2

    Agregar el atún, mezclar con la fritanga y dejar enfriar.

  3. 3

    Una vez frío agregar el queso crema y mezclar. Luego un huevo batido y mezclar.

  4. 4

    Probar si falta sal o picante y agregar si es necesario.

  5. 5

    En una tatera poner la pascualina y esparcir el relleno allí, tapar con la otra pascualina y repulgar. Pintar con yema de huevo, pinchar con tenedor y meter al horno por 45' minutos o más hasta dorar.

  6. 6

    ¡Sacar, servir y a disfrutar!

  7. 7

    Agregar el atún, mezclar con la fritanga y dejar enfriar.

  8. 8

    Una vez frío agregar el queso crema y mezclar. Luego un huevo batido y mezclar.

  9. 9

    ¡Sacar, servir y a disfrutar!

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Comentarios

Escrita por

L@UR@
L@UR@ @cook_7309702
CABA

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