梅と大葉と枝豆混ぜご飯の夏弁当

Moto奥さん
Moto奥さん @cook_40244028
東京都

2025/7/3 蒸し暑くなりそうな木曜日。パパは夜は会食の為、好物のうずらの卵&野菜たっぷりヘルシーな夏弁当。玄米に枝豆たっぷり&梅&白胡麻を混ぜて。

梅と大葉と枝豆混ぜご飯の夏弁当

2025/7/3 蒸し暑くなりそうな木曜日。パパは夜は会食の為、好物のうずらの卵&野菜たっぷりヘルシーな夏弁当。玄米に枝豆たっぷり&梅&白胡麻を混ぜて。

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材料

1人分
  1. 🍱夏の混ぜご飯
  2. 玄米麦ご飯 茶碗一杯分
  3. 大葉 5枚
  4. 白胡麻 大匙1
  5. 紀州南高梅 一粒
  6. 枝豆 30粒くらい
  7. 🍱うずらの卵竹輪照り焼き 三つ
  8. 🍱カレー金平牛蒡牛蒡人参セロリ) 適量
  9. 🍱塩鯖の酒粕ペースト漬焼き 1
  10. 🍱おかず卵焼き( 青海苔焼き海苔シラスあみエビ) 適量
  11. 🍱新生姜の甘酢漬け 一切
  12. 仕切りに大葉 4枚
  13. 🍱壺漬け、たくあん 適量
  14. 🍱ゴーヤおかか金平

作り方

  1. 1

    ご飯を茶碗によそっ、枝豆、叩いた梅干し、白胡麻、刻んだ大葉を混ぜる。

  2. 2

    大葉と枝豆のカラーで少しでもサッパリ感を!

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日々のお弁当と3行日記📔大学教授50代パパが、ランチに立ち食い蕎麦とラーメンばかり食べているので、お弁当を作り始めました。私はパートで週3出勤。10歳の息子は毎日お弁当です。味覚過敏で野菜が食べれず&卵アレジー持ち。茶色弁当です🤎ニューグランシェフ使用で脱レンジ生活中。
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