Galletitas de queso

Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

La receta la armé con los ingredientes que tenía en mi casa, porque la receta original lleva manteca sola y como no tenía, agregue más aceite de oliva, además utilicé más queso rallado para que el sabor sea más fuerte y agregué semilllas para darle otro toque diferente.

#delantalcookpad2025

Galletitas de queso

La receta la armé con los ingredientes que tenía en mi casa, porque la receta original lleva manteca sola y como no tenía, agregue más aceite de oliva, además utilicé más queso rallado para que el sabor sea más fuerte y agregué semilllas para darle otro toque diferente.

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Ingredientes

1 hora
25 unidades
  1. 200 gramosharina leudante
  2. 100gramoa de queso rallado
  3. 2huevos
  4. 25 gramosmanteca
  5. 25 mlaceite de oliva
  6. 2 cucharadassemillas
  7. 1 cucharadatomillo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bowl

  2. 2

    Integrarlos y amasar un poco nada más, dejar la masa descansar un rato

  3. 3

    Estirar a 5mm de espesor y cortar en la forma deseada, puede ser redondo, cuadrado, rectangular etc. Colocar en fuente enharinada, espolvorear con las semillas y tomillo. Hornear a 180° hasta dorar. A disfrutar!!! 🤤🤤🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sebas Kunz
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