Hati Ayam kuah kuning MpAsi 10M+

Siti Nur Janah
Siti Nur Janah @cook_7395893
Ponorogo

Kebetulan keluarga sebelah lagi ada acara selametan di mintain hati sama daging ayam kampung
Daging nya aq buat pentol lumayan buat cadangan hati nya aq masak kuah kuning yummmm bau nya sedap tapi sayang hambar maklum makanan Mpasi

Hati Ayam kuah kuning MpAsi 10M+

Kebetulan keluarga sebelah lagi ada acara selametan di mintain hati sama daging ayam kampung
Daging nya aq buat pentol lumayan buat cadangan hati nya aq masak kuah kuning yummmm bau nya sedap tapi sayang hambar maklum makanan Mpasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sepasang hati ayam jawa
  2. 1 buahwortel
  3. 1 genggammakroni
  4. 1 bonggoljagung serut
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 batangdaun pre
  7. sedikitkaldu ayam
  8. bumbu halus:
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 bijibawang merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 tangkaiserai
  15. secukupnyaketumbar
  16. sedikitgaram aja ya bun

Cara Membuat

  1. 1

    Potong smua bahan ya bun sesuai kemampuan dedek nya.

  2. 2

    Rebus hati ayam yang udah di potong2 setelah matang angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai geprak sampai harum lalu tambahkan kaldu ayam.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali daun sledri lalu tutup sampai smua matang.

  5. 5

    Kira2 hampir matang masukkan daun seledri yang sudah di cincang

  6. 6

    Tunggu berapa menit sampai wortel benar2 empuk.

  7. 7

    Setelah matang siap di hidangkan untuk si kecil.

  8. 8

    Baunya harummmmm lo bun selamat mencoba

  9. 9

    Semangat buat bunda yang mencoba semoga si kecil tambah seneng maem nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nur Janah
Siti Nur Janah @cook_7395893
pada
Ponorogo

Komentar

Resep Serupa