Ini resep ayam tanpa terigu, ternyata enak banget...anak bungsuku sampai bilang..ini lho ma, ayam tepung yg aku suka, tepung ga tebal tapi tetap crispy dengan berbahan tepung Rose Brand 😙👍👌#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#olahandagingtanpaterigu

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis.#AhlinyaAyam

Koloke ayam atau sering juga disebut kuluyuk yaitu olahan daging ayam yang digoreng tepung lalu disajikan dengan saus asam manis. Rasanya manis, asam, gurih, dan segar. Bisa buat alternative menu bekal juga lho...Yuk cobain..oh iya resepnya aku adaptasi dari resepnya Bunda Ei, makasih ya Mbak.. 😋😋Source: Bunda Ei#berburucelemekemas #resolusi2019

Masak simple lagi buat sarapan dan bekal sekolah. Asam manis seger penambah semangat anak².#GenerasiAprontis#koloke#ayamkoloke

Menu ayam lagi yah... biar ga bosen kali ini dibikin seger dengan sayuran wortel timun dan nanas, hmm gurihnya ayam goreng dipadukan sams saus asam manisnya.. seger menggugah selera, dicobain yukk gampang kok bikinnya👌😘#AhlinyaAyam

Hai cookpders... Ini makanan pavorit saya , saya suka rasanya yg gurih,asin dan agak sedikit manis .Bulan ini mbak @wiwik_mamiwigi yang menang dapat arisan cs 3C , setelah naik turun liatin resep mbak Wiwik, ternyata ada resep koloke ,pas juga bahannya ada di kulkas, akhirnya jadi menu makan siang deh 😍Sehat2 selalu buat mbak Wiwik dan keluarga ya dan semoga mbak Wiwik berkenan dengan cooksnap ku ini 🙏😍Source : @wiwik_mamiwigiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16410486#ArisanCooksnap3C_Wiwik_Mamiwigi#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#MamiCay#Oktober23

Senin, 20 Nov 2023Bismillah, week 12 BALONKoloke Ayam merupakan sajian Chinese Food yang banyak digemari orang berkat rasanya yang gurih, asam, dan manis. Mudah dibuat dengan cita rasa maksimal.Source resep : mami desfita @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17126231#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang

KOLOKE , atau KULUYUK atau KELUYUK (Hanzi: 咕嚕肉, ejaan bahasa Kanton : gu-lou-juk) merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, yang digoreng lalu disiram saus asam manis berwarna kemerahan dan ditambah dengan irisan tomat, kembang kol, timun dan wortel serta nanas.Kali ini aku mencoba membuat Koloke Ayam, yang rasanya cukup menyegarkan, asin, manis, gurih dan asem pokoknya recommended banget, mestinya memakai cabe paprika berhubung lagi kosong di pasaran akhirnya aku gunakan cabe hijau dan merah besar saja, namun tetap yummy ......

Week end, masak yang jarang2 dimasak. Hari ini, bikin koloke ayam ^0^. Yang bikin istimewa adalah susu bubuk dalam balutan tepung ayam, bikin aromanya hmmmm waktu digoreng. Sausnya jg nggak kalah istimewa, biasanya pake cuka ato asam jawa biar kecut dikit rasanya (namax jg saus asam manis :p..) Kali ini saya pake sari buah jeruk! Mmmm segerrrr..

Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal 😋

Karena suami suka koloke jadi usaha banget bikin yang enak sesuai selera suami..

Versi sederhana dan kilat, karena memanfaatkan sisa stok bahan di kulkas...