GuLe KambiNg ala PesisiR

Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
IG @alwiyah_moamer

Simpel resep / menu andalan keluarga

GuLe KambiNg ala PesisiR

Simpel resep / menu andalan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grdaging kambing, potong sesuai selera
  2. secukupnyaair
  3. 2 btgserai digeprek
  4. 100 mlair asam jawa
  5. bumbu halus:
  6. 14 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 cmkunyit
  9. 3 cmlengkuas
  10. 1/2 sdtcengkeh bubuk
  11. 1/2 sdtpala bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtjintan bubuk
  14. 2 sdtketumbar bubuk
  15. secukupnyagaram
  16. Pelengkap:
  17. secukupnyabawang goreng
  18. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging bersama daun serai,,

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan daging,, masak dg api kecil hingga daging empuk,, tambahkan air asam jawa dan garam secukupnyaa..

  3. 3

    Masak hingga daging empuk,, matikan api,, daging gule nya siap disajikan dg taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. Mantaaaaap.. Selamat mencobaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
pada
IG @alwiyah_moamer
rEsep aNDaLaN KeLuaRGamyLife, myFamily, and myKitchen story"dari dapur sinar kehidupan"#doraiocozinhadevida#euamoconzinhar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa