Μπισκότα cookies με σοκολάτα και καφέ

Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso

Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα μπισκότα τύπου cookies, με τραγανή υφή και πεντανόστιμα κομματάκια σοκολάτας. #ποδιά2025 #σοκολάτα

Μπισκότα cookies με σοκολάτα και καφέ

Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα μπισκότα τύπου cookies, με τραγανή υφή και πεντανόστιμα κομματάκια σοκολάτας. #ποδιά2025 #σοκολάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
15 μπισκότα
  1. 1 μεγάλοαβγό
  2. 1 κ.σ.βούτυρο ή μαργαρίνη
  3. 3 κ.σ.ελαιόλαδο
  4. 100-120 γρκουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
  5. 1/2 κ.γ.σκόνη καφέ στιγμιαίο ή espresso
  6. 1 κ.σ.μέλι ή ζάχαρη
  7. 1 φλ τσαγιούαλεύρι φαρίνα

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάμε με το σύρμα χειρός το λάδι, την ζάχαρη ή το μέλι, το βούτυρο και το αβγό. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και προσθέτουμε σταδιακά όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανάβουμε τον φούρνο στους 170-180 βαθμούς αντιστάσεις να ζεσταθεί.

  2. 2

    Ενσωματώνουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε μια απαλή ζύμη και πλάθουμε τα μπισκότα, τα οποία βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα, περίπου μισή ώρα.

  3. 3

    Βγάζουμε από τον φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν και απολαμβάνουμε. Συντηρούνται σε κλειστό σκεύος για περίπου 2-3 μέρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ευφροσύνη
στις
Η μαγεία της μαγειρικής είναι το βλέμμα και το χαμόγελο των ανθρώπων που γεύονται τα πιάτα.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές