#auguststar#timeकोरोना की वजह से अभी बाहर का खाना खाने के लिए नही जाते है।जो भी होटल में जाकर आर्डर करते थे वो अब घर पर ही बना कर खा लेते हैं।

#Rasoi#Bscजब भी रेस्टोरेंट का खाना मिस करें तो ये बना सकते हैं

ढाबा स्टाइल पनीर मसाला रेसिपी बहुत ही लाज़वाब रेसिपी है आज आप के साथ शेयर कर रही हू #FEB #W3

#EC#week3 होममेड मसालेहोममेड मसाले घर के बने_ मसाले साफ और शुद्ध होते है , इन मसाले में कोई भी मिलावट नहीं होती। घर पे ही आप छोले मसाले बना कर रख ले और जब छोले बनाने हो तो इन मसाले को उसमें डाले जिससे आपके छोले का स्वाद और भी बढ़ जाएगा। ये मसाले घर में बहुत ही आसानी से और कम टाइम में बन जाते है। इसे बना कर किसी एयर टाइट कंटेनर में रखे और जब आपको छोले बनाने हो तो इसे डाले।

#GA4#Week2कसूरी मेथी डालकर बिना क्रीम और मलाई के बनी हुई यह कढ़ाई पनीर की सब्जी बहुत ही जायकेदार है, इस विधि से अगर आप बनाएंगे तो रेस्टोरेंट जाकर खाना भूल जाएंगे रोटी या नान के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है । मेरे घर में सभी को यह बहुत पसंद है आप भी इसे जरूर बनाएं।

#micweek4 आज की मेरी रेसिपी बहुत ही खास है जब भी घर में गेस्ट आए तो आप इस तरह से सब्जी बना सकते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल जैसी काजू पनीर मसाला सब्जी बनाई है यह एकदम टेस्ट में होटल जैसी ही बनी है आप भी अगर इस तरह से बनाएंगे तो आप का स्वाद भी रेस्टोरेंट जैसा ही बनेगा तो चलिए बनाते हैं काजू पनीर मसाला की सब्जी होटल में से बच्चे पनीर की सब्जी खाकर आते हैं तो बोलते हैं मम्मा होटल जैसी सब्जी नहीं बनती है लेकिन मैंने आज जो सब्जी बनाई है वह बिल्कुल ही रेस्टोरेंट टेस्ट वाली सब्जी बनी है मैंने बनाई और बच्चे बोले वाह मामा आज तो बिल्कुल ही वही स्वाद सब्जी में आ रहा है कुछ बातों का ध्यान रखते हुए अगर आप भी बनाएंगे तो आपकी भी पनीर की सब्जी टेस्टी बनेगी

बाहर नहीं जा सकते खाने तो मैंने घर पर बनाया होटल जैसा पनीर टिक्का आप बताएं कैसा बना है।

कॅरोना की वज़ह से सब बाहर का खाना नहीं कहा सकते पर आप ये रेसिपी की मदत से घर पर ही रेस्टुरेंट जैसा मटर पनीर बनाये ओर सेफ रहे बाहर का भूल जाओगे

#MD#CA2025ये एक साउथ इंडियन डिश है..जो डिनर में बनती है..जब पहली बार मैंने भी सुना कुछ अलग लगा खाने में टेस्टी और मजेदार है..

#CA2025 #हरीभरीथाली #कड़ाईपनीरमसाला#पनीर #कड़ाईपनीर #शिमलामिर्च #कैप्सिकम #ग्रेवी #प्याज #टमाटर #रेस्टोरेंट#Cookpad #CookpadHindi#Cookpadindia #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveकड़ाई पनीर मसाला सब का मनपसंद होता है । बनाने में आसान और स्वाद में लाजवाब । आइए फिर साथ मिलकर बनाए, कड़ाई पनीर मसाला। गरम गरम परोसे। नान, कुलचा, पराठा, रोटी, जीरा राइस के साथ खाने का आनंद उठाए।

#ST2यह रायता बिहार के घर घर में बनाया जाता है। किसी भी उत्सव में भोजन अधूरा हैअगर ये रायता नही रहा। यह रायता पार्टी के एक दिन पहले बना लिया जाता है, यह खटटा रायता है।

#goldenapron23#w13#frozenmaterआज मैंने फ्रोजन मेटर से सब्जी बनाई है.जो जल्दी से बन जाती है अगर आपके फ्रीजर मटर पड़े है मेहमान आने पर आप जल्दी से ये सब्जी बना सकते हैं।

#GA4 #week10

#GA4#week4#Gravyमटर पनीर ग्रेवी वाली एक ऐसी सब्जी हैं जो सबसे ज्यादा प्रचलित हैं .यह सभी को पसंद होती हैं .यह एक स्वादिष्ट और आसान सब्जी है जिसमें मुलायम पनीर और हरी मटर को मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में पकाकर बनाया जाता हैं. इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे रोटी और चावल दोनों के साथ सर्व किया जा सकता हैं.

घर पर बनायें होटल जैसा

#FEB#W3बैंगन का भरता बनाने मे बहुत आसान है। बैंगन मे लहसुन की कली डालकर भूना है। फिर लहसुन, अदरक, प्याज, टमाटर व अन्य मसाले डालकर बनाया गया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

Raw Potato Recipe Breakfast: बच्चे हों या बड़े सभी को आलू से बना नाश्ता काफी पसंद आता है। ज्यादातर उबले आलू की मदद से ब्रेकफास्ट बनाया जाता है, लेकिन कच्चे आलू से बना नाश्ता भी काफी टेस्टी होता है। आप 5 मिनट में ही स्वाद से भरा क्रिस्पी कच्चे आलू का ब्रेकफास्ट बना सकते हैं। इसे बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी रखा जा सकता है। इसे दिन में स्नैक्स के तौर पर भी बच्चों को सर्व किया जा सकता है।

#TheChefStory#ATW1#trwआज कुछ अलग से चाट बनाई है जिसका आइडिया मैने शेफ स्मिथ सागर जी से लिया है और थोडा अपने तरीके से बनाने की कोशिश की है। उम्मीद है आप सबको पसंद आएगी।

#Ga4#week17कितना अच्छा लगता है जब आप रेस्टोरेंट जैसा खाना घर पर बनाते है और सब तारीफ करते है। आज मै आपके लिए लाई हूँ शाही पनीर वो भी अपनी स्टाइल में बनाई हुई। स्वाद ऐसा जो बाहर के खाने को भुल जाए।

#home#mealtime#post-4वेजिटेरियन लोगों को यह सब्जी बहुत ही पसंद आती हैं। मटर मशरूम एक आसान रेसिपी है जिसे लंच और डिनर पार्टी के लिए बनाया जा सकता है। अगर घर पर अचानक मेहमान आ जाए तो इस सब्जी को आप सिर्फ 40 मिनट में बनाकर उन्हें सर्व कर सकते हैं। इसे रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं अगर आप चाहे तो मटर मशरूम को चावल के साथ भी खा सकते हैं।

आज मैंने कढ़ाई पनीर बनाई है जो बिल्कुल रेस्टोरेंट स्टाइल बनी है। इसे कढ़ाई में ही रखकर सर्व किया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मन भा लेने वाली बनी थी। यह झटपट बनकर तैयार होने वाली सब्ज़ी है। आइए इसे बनाना जानते हैं।#GA4#Week23

#June#W4ये सिरका वाला प्याज़ सफेद प्याज़ और नार्मल प्याज़ दोनों को मिक्स करके बना है. इसमें कुछ मसाले और हरी मिर्च भी डली हुँई है. ज्यादा खट्टा न हो उसके लिए हल्का सा शक्कर भी है. कलर के लिए चुकन्दर डाली हुँ. इसे फ्रिज में रख कर दस दिन तक खा सकते है. ढाबा रोड साइड ही होता जहां हर तरह के लोग सफर करने के समय रूक कर खाना खाते हैं इसलिए बहुत से लोग सिम्पल खाना पसंद करते है वैसे मे यह सिरका वाला प्याज खाने का स्वाद बढ़ता है.

#GA4 #Week19मेथी मलाई पनीर बहुत ही बढ़िया रेसिपी है खाने में मजेदार लगती है और बनाने में भी आसान है,जब हम घर पर आसानी सेरेस्टोरेंट जैसे मेथी मलाई पनीर बना सकते है क्यू रेस्टोरेंट जाना

#CA2025पनीर खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जिसमें प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत होने के कारण हड्डियाँ मजबूत होती हैं, मांसपेशियों का विकास होता है, और पाचन में भी सुधार होता है। पनीर में कैल्शियम और फास्फोरस की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करताआज मैंने पनीर से पनीर काठी रोल बनाया है जो झटपट बन जाता है..स्वादिष्ट भी लगता है बच्चों को भी पसंद है

मेरे घर में मेरे हाथ का बना सिंपल देशी स्टाइल में बना ये मटन सभी को बहुत पसंद है स्पेशली मेरे हसबैंड और बेटे को , मैने इसे कुकर में बनाया साथ में बाटी माइक्रोवेव वाली और स्टीम्ड राइस।

#HC#week3पनीर लबाबदार एक खास रेसिपी है, जिसे हर जगह पसंद किया जाता है। यह डिश अपने समृद्ध और मलाईदार स्वाद के कारण हर भारतीय रेस्टोरेंट में काफी आम है। आप इस डिश को किसी भी खास मौके पर घर पर आसानी से बना सकते हैं।

#ga24#मछलीमछली में प्रोटीन, विटामिन और ओमेगा _3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। मछली खाने से हृदय रोग का खतरा कम होता है। मछली खाने से कोलेस्टॉल नहीं बढ़ता , जिससे मांस पेशियां मजबूत रहती हैं और दिल की समस्याएं कम होती हैं। मछली खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है , इम्युनिटी मजबूत होती है, मछली में विटामिन डी पाया जाता है।

#पोस्ट14#खाना#बुक#पनीर पसंदापनीर पसंदा स्वादिष्ट और रिच सब्जी है, जिसे तले हुए पनीर के टुकड़ों से बनाया जाता है जो सूखे मेवों से भरा होता है और फिर एक खुशबूदार मलाईदार ग्रेवी में परोसा जाता है। पार्टी, खास अवसर पर बना सकते है ।

#WGSमैने चिकन स्टू बनाया ये रेसिपी मुझे बहुत अच्छी लगी और इसे बनाने में बहुत मजा आया खाने में भी ये बहुत स्वादिष्ट लगी आप भी इसे जरूर ट्राई करें।

#ga24#मशरूम में पाए जाने वाले पोषक तत्व जैसे पोटैशियम ,नियासिन और फाइबर हृदय के लिए फायदेमंद है, मशरूम में कैलोरी और फैट की मात्रा कम होती है जिससे वजन को कंट्रोल किया जा सकता है, मशरूम में मौजूद फोलिक एसिड और आयरन से शरीर का हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। मशरूम विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है। मशरूम इम्यूनिटी सिस्टम को बेहतर करता है।मैने मशरूम टिक्का माइक्रोवेव में बनाया है।