Empal daging rumahan

Rinaiyanti
Rinaiyanti @cook_28094403
KOTA MALANG , JAWA TIMUR

Cocok untuk stok makanan rumahan tinggal goreng dengan nasi hangat dan sambal 🥰

Empal daging rumahan

100+ orang telah melihat resep ini

Cocok untuk stok makanan rumahan tinggal goreng dengan nasi hangat dan sambal 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 keluarga
  1. 1 kgDaging sapi
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 1 sdttumbar bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 2 bijidaun salam
  7. 4 bijidaun jeruk
  8. 1/2 ruaslaos memarkan
  9. 1 1/2gula batok(gula aren)
  10. 1 sdmpenyedap rasa
  11. 500 mlair
  12. 5 bijiCabai merah besar
  13. 5 bijicabai rawit (jika suka sedikit pedas)
  14. 100 grambawang putih
  15. 1/4bawang merah
  16. 1 bungkusasam kecil
  17. Pancipresto listrik/manual
  18. 2 tangkaiDaun sere
  19. 3cabai kriting

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan daging potong jadi beberapa sesuai selera tidak terlalu tipis.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai kriting,cabai besar jika sudah halus sisihkan.

  3. 3

    Siap kan panci presto masukan daging kedalam presto beri air 500ml masukan daging yg sudah dipotong,tuang bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, daun serai,laos,daun salam,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,gula batok(gula aren),penyedap rasa,air asam lalu panaskan selama 40 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Jika sudah matang pindahkan dalam wadah diamkan diluar selama 30 menit agar panas daging reda lalu simpan dalam lemari pendingin bisa bertahan selama 12 hari tanpa di freezer 🥳selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinaiyanti
Rinaiyanti @cook_28094403
pada
KOTA MALANG , JAWA TIMUR
hanya ibu rumah tangga yang suka memasak jangan lupa bagi resep recook kalian ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa