При згадці про «Намазку з авокадо», на думку одразу спадає «Гуакомоле». Але ж не «Гуакомоле» єдиним. Цей соус мексиканський соус, безперечно, дуже смачний, але на согодні без нього. Пропоную вам два інших варіанта намазок з авокадо. Й тут перший варіант. #популярні

Моя улюблена італійська страва! Багато хто готує її з міксом мʼяса та морепродуктів, але мені подобається варіант з чищеними морепродуктами. Тоді нічого не скрипить на зубах. Але все ж інколи використовую для декора і неочищені мідії з креветками. Весь секрет смачної поели в бульйоні. Чим його більше і чим він якісніший (бажано не покупний) тим буде смачніше. Рис можна замочувати передчасно, для швидшого приготування. Також раджу взяти набір спецій для поели. Успіхів вам і смачного!)

#календар2026Цей соус підійде до макаронів, піци, різноманітних м'ясних та рибних страв, а також може бути використаний як заправка для салату. Приготовлений самостійно соус песто не містить консервантів, тому він зберігається в холодильнику 6-7 днів.

Швидкий, корисний і доступний сніданок (підходить для вегетаріанців)#сніданок

#шеф

Сезон баклажанів ще не настав, але зараз вже квітень. Зима пройшла, скоро літо, тому напередодні сезону хочу Вам запропонувати неймовірну смачну грецьку закуску з баклажанів. Особисто я в неї просто закохалася та пропоную її та Вам спробувати!#глобальнийфартух2024 #червоний #баклажани

Надзвичайно легкий та ніжний салатик для любителів перцю. Чудова закуска до шашлику та любих страв з мʼяса та риби👍#експерименти #жовтий #солодкийперець #часник #петрушка #календар2026 #салат #закуска

Мікрозелень соняшнику дуже соковита і хрустка. Користь соняшнику для їжі пов'язана з тим, що в мікрозелені присутня велика кількість ферментів і інших біологічно активних речовин. Згодом їх концентрація знижується, оскільки весь запас активно витрачається на власні потреби рослини (формування листя, пагонів, прискорення зростання), тому найбільш корисними вважаються саме проростки соняшнику.Мікрозелень соняшнику має яскраво вираженим салатним присмаком з ледь чутною олійною ноткою, яка виникає після розжовування продукту.Харчова цінність на 100 г складає:калорійність - 30 ккал.білки - 3,1 г .;жири - 0,2 г .;вуглеводи - 6 г.Корисні властивості:знижує рівень «поганого» холестерину;покращує травні процеси (підвищення моторики шлунково-кишкового тракту, очищення від продуктів напіврозпаду, токсинів, забезпечення кислотно-лужного балансу);надає омолоджуючий вплив на шкіру і внутрішні органи завдяки високому вмісту антиоксидантів, які блокують вільні радикали;покращує зовнішній вигляд волосся і нігтів;зміцнює кістки і зуби;сприяє підтримці імунітету;відновлює зір;нормалізує процеси кровотворення;допомагає запобігти розвитку анемії;підвищує працездатність і концентрацію.нормалізує артеріальний тиск;позитивно впливає на жіноче і чоловіче здоров'я

Смачно ,швидко ,дешево, ситно. #Паштет із кабачка #намазка #перекус швидкий

Ніжний смак, чимось схоже на вінегрет, пухкі і вологі всередині .За натхнення і рецепт тіста дякую @alyona_rey ❤️#цікавікомбінації#зеленийгорошок#буряк

#здоровехарчування #веган

#піст#шеф