Chapssal Korean Donuts

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Ikut meramaikan Kelas Donat berkaloborasi dengan bahan RoseBrand, bikin Donat khas Korea dari bahan tepung beras ketan putih, ternyata rasanya enak,lembut kenyal dan garing,anak saya suka,nggak cukup satu makannya.hanya diuleni rata dan bisa dibentuk nggak nunggu lama.Terimakasih inspirasinya 🙏

Source: @adelia_260486

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Chapssal Korean Donuts

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Ikut meramaikan Kelas Donat berkaloborasi dengan bahan RoseBrand, bikin Donat khas Korea dari bahan tepung beras ketan putih, ternyata rasanya enak,lembut kenyal dan garing,anak saya suka,nggak cukup satu makannya.hanya diuleni rata dan bisa dibentuk nggak nunggu lama.Terimakasih inspirasinya 🙏

Source: @adelia_260486

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 pc
  1. 115 grtepung ketan putih RoseBrand
  2. 20 grtepung terigu protein sedang
  3. 25 grgula pasir RoseBrand
  4. 10 grmargarin.RoseBrand
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 75 mlair hangat
  8. Minyak goreng RoseBrand
  9. Isian, potongan coklat Dark Colatta, resep aslinya Coklat dcc
  10. Topping
  11. Susu bubuk, gula palm, resep aslinya gula mint dan gula palm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu,tepung ketan,gula pasir, baking powder,margarin dan garam aduk rata, Tambahkan air hangat aduk ulenin hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk, nggak perlu terlalu lama menguleninnya

  3. 3

    Bahan isian coklat potong dan timbang adonan beratnya 20 gr sama dengan resep aslinya, Pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik,agar adonan tidak kering, Adonan kering bisa menyebabkan meletus saat digoreng

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan,tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan, Masukkan adonan chapssol aduk-aduk setalah beberapa menit, Hidupkan kembali api kompor aduk hingga kecoklatan Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Setelan dingin beri campuran susu bubuk dan gula palm aduk tercampur rata, resep aslinya gula palm dan gula mint

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa