Pepes ikan kembung

Udah lama banget ga bikin pepes alasan nya males aja, pas bikin eh anak2 suka banget nambah nasi terus. Karena suka mau simpan resep nya aja dulu meski step2nya ga ada foto nya, inipun sisa 2 ikan tampilan nya kurang bagus juga tapi ini enak banget 😄.
Pepes ikan kembung
Udah lama banget ga bikin pepes alasan nya males aja, pas bikin eh anak2 suka banget nambah nasi terus. Karena suka mau simpan resep nya aja dulu meski step2nya ga ada foto nya, inipun sisa 2 ikan tampilan nya kurang bagus juga tapi ini enak banget 😄.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum koreksi rasa kemudian kecilkan api masukan ikan sambil dilumuri lalu di balik lumuri lagi matikan api (ini sebentar aja asal ikan terbalut bumbu).
- 3
Siapkan daun pisang, masukan 2 lembar daun salam & daun jeruk sebagai alas nya lalu masukan 1 ikan, tambahkan tomat, serai, daun bawang, rawit, kemangi secukupnya kemudian bungkus.
- 4
Kukus selama 20 menit kemudian ikan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Source : bunda Arifia EkayulianaMakasih bunda.... Akhirnya aku bisa buat pepes ikan sendiri . Aku seneng❤️❤️❤️Punya tetangga hobbi bikin pepes.. beliau ahlinya perpepesan..Pas banget tema #BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge ini hari terakhir.. buat pepesnya kemarin.. baru setor sekarang.. menu pepes aku bawa ke arisan keluargaAlhamdulillah pada sukaApalagi di makan pake sambel terasi.. uh Lala bikin nagiiiiih#CookpadCommunity_JakartaSelamat mencoba Dyandini Soewiryo -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Ceritanya dikebun lagi banyak daun kemangi,,terus kepikiran pengin bikin pepes ikan kembung Mama Sitah -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Ada sisa ikan di kulkas n sisa daun pisang . Alhasil dimasak pepes aja dan kebetulan salah satu menu kesukaan suami Dandang Geseng -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Udah lama pengen banget bikin pepes,cm pas belanja selalu lupa mau beli daun pisang nya.. Alhasil ikan diolah menu lain hehe.. Ini enak banget dan anti gagal riza azhari -
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Meminimalisir makan yg goreng2an., alhsil jdlah pepes ikan kembung. Mudah djamin ndak ribet. Annaphuphut -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Ini masakan kesukaan suami q, mklum suami ku kurang suka klo kembung goreng, Yani Yhusni -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Kali ini bikin pepes ikan tapi ikannya di fillet alias hanya ambil dagingnya aja. Soalnya anak rewel kalau makan ikan ada tulangnya. Cuma tetep aja diprotes karena pakai daun-daunan 😅 padahal itu yang bikin wangi.Cabenya cuma pakai sedikit. Ini sih ga ada pedes-pedesnga karena orang rumah kurang suka pedas. Jadi bisa diperbanyak sendiri ya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon#onerecipeonetree Marissa P Ristanto -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Si bocil lg pd suka sama pepes ikan kembung,.xixixi...makan pake nasi enak,.apa lg si adek di makan ikan nya aja tanpa nasi,.bisa mangap trs minta mamam katanya 🤣🤣🤣Bikin pepes nya jg mudah,.bumbu tinggal blender aduk2,.bungkus n kukus,mateng deehhh 😂😁 yg ribet itu klo si adek mnta nambah trs pepes nya udh habis,.wkwkwkwkYuukksss bundsay n mamsay di recook nih pepes ikan kembung nya,.insya Alloh enak....😉😘👌#PejuangGoldenApron3#mingguke-50#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Lagi suka banget masak ikan, pngen yang tanpa minyak, akhirnya bikin pepes kembung. Cookingheals -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Pengen banget pepes kembung, pulang kerja ambil daon pisang dibelakang rumah, kebetulan bahan ada semua dikulkas, tinggal masak deh, resep liat ke bunna Eka Indah Pertiwi -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Edisi belajar pepes ikan, karena mumpung ada pohon pisang di belakang rumah, sebelum ditebang...kita manfaatkan daunnya.. soal tampilan memang kurang cetar... tapi soal rasa ..maknyusss.. resep konsultasi dengan mamahku dan improvement saya sendiri Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar