Bifes a la Plancheta

Matias COCINA
Matias COCINA @cook_111590014

Bifecitos con verdura a la plancheta!!

Bifes a la Plancheta

Bifecitos con verdura a la plancheta!!

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Ingredientes

1 hora
4 comensales.
  1. 1 kgbifes, el que quieras
  2. 2morones (1 rojo y 1 verde)
  3. 2cebollas
  4. 1 dienteajo
  5. 1huevos
  6. 1zucchini

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero calentamos la plancheta, le ponemos un poco de aceite y lo esparcimos con un papel o con la espátula. Cuando se calenton vamos sumando las verduras en orden según su cocción.

  2. 2

    Una vez que las verduras están listas la separamos en un lado de la plancheta (en este caso usamos la de dos hornallas). Vamos cocinando a gusto de uno los bifecitos que antes le pusimos sal y pimienta. Ojo que se la plancha está caliente se hace rápido.

  3. 3

    Finalmente mientras se hacen los bifes en la plancheta de una hornalla y con el soporte correspondiente me hice 2 huevos fritos.

  4. 4

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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