Bifes a la Plancheta
Bifecitos con verdura a la plancheta!!
Paso a paso
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Primero calentamos la plancheta, le ponemos un poco de aceite y lo esparcimos con un papel o con la espátula. Cuando se calenton vamos sumando las verduras en orden según su cocción.
- 2
Una vez que las verduras están listas la separamos en un lado de la plancheta (en este caso usamos la de dos hornallas). Vamos cocinando a gusto de uno los bifecitos que antes le pusimos sal y pimienta. Ojo que se la plancha está caliente se hace rápido.
- 3
Finalmente mientras se hacen los bifes en la plancheta de una hornalla y con el soporte correspondiente me hice 2 huevos fritos.
- 4
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias COCINA le encantará ver cómo quedó.
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