防災レシピ🍲湯煎で🥬小松菜と豆腐の煮浸し

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
防災アドバイザー・防災士:岡部梨恵子さん監修!パッククッキングレシピ集🍲

◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

防災レシピ🍲湯煎で🥬小松菜と豆腐の煮浸し

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レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

2~3人分
  1. おいしい袋モフ Mサイズ 1枚
  2. 小松菜 2~3株
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. 白だし 大さじ1
  6. 300ml
  7. かつおぶし 適量
  8. 所要時間:約37分

作り方

  1. 1

    ・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように!
    ・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意!

  2. 2

    ⼩松菜はザク切りにする。

  3. 3

    ⾖腐は⼿で10等分にちぎる。

  4. 4

    おいしい袋モフに②③と他すべての材料を⼊れる。

  5. 5

    袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

  6. 6

    鍋に湯を沸かして④を入れ、途中上下を返しながら30分湯煎する。
    かつおぶしを添えて完成。

  7. 7

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

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【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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