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簡単小松菜のおひたし🥬
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簡単小松菜のおひたし🥬-レシピのメイン写真

簡単小松菜のおひたし🥬

ゆい
ゆい @cooking_Yui
三重県

レンチンで簡単に作れます!
レシピは1枚の油揚げで書いてますが、私は冷凍の切ってある油揚げをパラパラ入れて作っています!

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レシピは1枚の油揚げで書いてますが、私は冷凍の切ってある油揚げをパラパラ入れて作っています!

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ゆい
ゆい @cooking_Yui
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材料

2人分
  • 小松菜 2束
  • 油揚げ 1枚
  • ●薄めた白だし 大3
  • ●しょうゆ 小1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜と、小さく短冊切りにした油揚げを耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱します。

  2. 2

    レンチン後は流水や氷水などでしっかり冷やすことによって小松菜の色が綺麗になります!

  3. 3

    小松菜の水分を軽く絞ったら、●の調味料を入れ混ぜます。(白だしを入れるので絞るのは大体でいいです!)

  4. 4

    器に盛り付けお好みでかつお節をかけたら完成です!

コツ・ポイント

レンチンで簡単なので困った時の副菜にもってこいです!!!

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ゆい
ゆい @cooking_Yui
2025/08/25 10:27に公開
三重県
お料理歴2年目に突入しました!まだ簡単なものしか作れませんが参考になれば嬉しいです!気になったら作ってみてください!
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このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 かつお節 油揚げ

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