ブロッコリーとミニトマトのツナサラダ

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mamychoco @cook_40093930

【缶詰アイディア】真夏の栄養ぎゅっっと詰め込んだお手軽カラフルサラダ。和風ツナテイストでマヨネーズが苦手な人にも好評♡

ブロッコリーとミニトマトのツナサラダ

【缶詰アイディア】真夏の栄養ぎゅっっと詰め込んだお手軽カラフルサラダ。和風ツナテイストでマヨネーズが苦手な人にも好評♡

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ミニトマト 5~6個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 青じそ(千切り) 3枚
  5. ●塩こんぶ ひとつまみ
  6. ●めんつゆ 大さじ1
  7. ●ごま油 大さじ1/2
  8. ●はちみつ 大さじ1/2
  9. ●にんにくチューブ 5㎜
  10. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にカットして色よく塩茹でし、冷水にとる。冷めたらギュッと絞っておく。トマトは半分~1/4にカット。

  2. 2

    油を軽く切ったツナ缶に●を合わせてツナドレッシングにし、刻んだ青じそと①を和えて完成。よく冷やしてどうぞ。

コツ・ポイント

ブロッコリーはレンチンでも。酸っぱいのがお好みならめんつゆをポン酢に変えても美味です。

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