ブロッコリーとレンコンのツナサラダ

新米ママの時短飯
新米ママの時短飯 @cook_40133358

簡単サラダです。粒マスタードが苦手な方はマヨネーズや胡麻油、ドレッシングなどお好みで。
このレシピの生い立ち
粒マスタードにハマってて作りました。

ブロッコリーとレンコンのツナサラダ

簡単サラダです。粒マスタードが苦手な方はマヨネーズや胡麻油、ドレッシングなどお好みで。
このレシピの生い立ち
粒マスタードにハマってて作りました。

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材料

  1. レンコン 適量
  2. ブロッコリー 一株
  3. ツナ 一缶
  4. マスタード 適量
  5. 適量
  6. 鰹節 適量
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    レンコンをうす切りにして水につける。ブロッコリーは一口サイズにカットしレンジで好みの固さにチンする。

  2. 2

    レンコンを水につけたら鍋で茹でる。(好みの固さ)

  3. 3

    野菜のレンチン、茹でるを終えたら水を切って、ツナと調味料とあえたら完成。

コツ・ポイント

食感を楽しみたい場合、野菜は茹ですぎない。

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