Κριθαράκι κοκκινιστό με κοτόπουλο στο φούρνο
Μια αρκετά απλή συνταγή, ιδανική για Κυριακάτικο τραπέζι με καλεσμένους
Κριθαράκι κοκκινιστό με κοτόπουλο στο φούρνο
Μια αρκετά απλή συνταγή, ιδανική για Κυριακάτικο τραπέζι με καλεσμένους
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο με τα μπαχαρικά του και το βάζουμε σε ταψί με λίγο λάδι σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμούς, πάνω κάτω αντίσταση και αέρα για 20'.
- 2
Γυρίζουμε πλευρά το κοτόπουλο, προσθέτουμε το βραστό νερό και συνεχίζουμε το ίδιο ψήσιμο για 20'.
- 3
Παράλληλα τσιγαρίζουμε (χρησιμοποιώ αρκετό λαδάκι για να φτάσει και για το κριθαράκι) σε κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι πρώτα το κρεμμύδι για 2΄ και στη συνέχεια προσθέτω το κριθαράκι για να το θωρακίσουμε και να είναι σπυρωτό στη συνέχεια για άλλα 2'.
- 4
Προσθέτω στο ταψί το κριθαράκι, αλάτι, πιπέρι, ντομάτα και ανακατεύω ώστε να μείνει το κοτόπουλο από πάνω. Ψήνω στους 200 βαθμούς πάνω κάτω αντίσταση για 20'.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή απο τη σέφ Ντίνα Νικολάου
-
Πλιγούρι με κοτόπουλο κοκκινιστό Πλιγούρι με κοτόπουλο κοκκινιστό
Το πλιγούρι είναι δημητριακό το οποίο περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες από το λευκό ρύζι, πρωτεΐνες αλλά και περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Τρώγετε ζεστό ή κρύο και στο σημερινό μας πιάτο ίσως είναι ο καλύτερος συνδυασμός για μικρούς και μεγάλους
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό, το κλασσικό Κοτόπουλο κοκκινιστό, το κλασσικό
Το κοκκινιστό με την πιο κλασσική μυρωδιά!! Και πολύ απλή συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΕγω βαζω λιγοτερο λαδακι για να γινει πιο ελαφρυ ακομα, αλλα και περισσοτερη ζαχαριτσα ... Το μαγειρεύω σε πολύ χαμηλή φωτιά... Μερικές φορές το σβήνω και με κόκκινο γλυκό κρασάκι και μετά ρίχνω την ντομάτα!Είναι τέλεια συνταγή και συνοδεύεται τέλεια με πατάτες, πιλάφι, μακαρόνια, πουρέ, μανεστράκι, χυλλοπίτες κ.α!! Δοκιμάστε το είναι τέλειο!!!
-
Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο
Μια παραδοσιακή συνταγή από το πανέμορφο νησί της Ρόδου!Ιδανική για το Κυριακάτικο ή οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Γιατί όχι και για το Πάσχα!Ελάχιστη προετοιμασία και στη συνέχεια όλη τη δουλειά την κάνει ο φούρνος.Αν έχετε πήλινη γάστρα και ξυλόφουρνο, το φαγητό θα γίνει ονειρεμένο!!Οι πατάτες είναι δική μου προσθήκη, η συνταγή γίνεται σκέτο το κατσικάκι και συνοδεύουμε με ότι θέλουμε.#Κυριακή#Πάσχα#Πάσχα2022
-
Κοκκινιστό κοτόπουλο Κοκκινιστό κοτόπουλο
Το κοτόπουλο ανήκει στην κατηγορία των πουλερικών με υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης και είναι εξαιρετική λύση για ένα άπαχο γεύμα χωρίς την πέτσα.
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα) Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα)
Μια παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή που θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια!!Όπως έλεγε η μητέρα μου,όλη η νοστιμιά,βρίσκεται στη σάλτσα του!! 👌🤪Εύκολο,γρήγορο και οικονομικό φαγητό για το καθημερινό τραπέζι,αλλά και για τους καλεσμένους μας!!#Κυριακή#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#οικονομικό #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό#Κοτόπουλο #κοκκινιστό #χύτραταχύτητας
-
Πικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο με λαχανικά Πικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο με λαχανικά
Ένα νόστιμο φαγητό για να ξεκινήσει η εβδομάδα απολαυστικά!!!#Δευτέρα
Kristianav -
Μεθυσμένο χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι στο φούρνο Μεθυσμένο χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι στο φούρνο
Συνήθως αυτή την συνταγή την κάνω με πατάτες τηγανιτές,αλλά έκανα μια παραλλαγή με ζυμαρικό για να φάνε τα παιδιά (είχαμε φάει τηγανιτές πατάτες την προηγούμενη ημέρα)
-
Κοκκινιστό με κριθαράκι Κοκκινιστό με κριθαράκι
Τη Δευτέρα το μενού είχε το απόλυτο κοκκινιστό με κριθαράκι! #Δευτέρα
-
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια στο φούρνο!!!! Κοτόπουλο κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια στο φούρνο!!!!
Μαμαδιστικο Κυριακάτικο φαγητό με διαφορετική υπέροχη γεύση,που οφείλεται στον συνδυασμό των δύο κύριων υλικών και στο ψήσιμο του φούρνου..... Τα μακαρόνια βράζουν μέσα στη σάλτσα του κοτόπουλου και χυλωνουν τρομερά!!!! Μας βγάζει ασπροπρόσωπους και για ένα φιλικό τραπέζι!!!! #χρυσόπιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια