#CA2025पुलिहोरा आंद्रा का एक लोक प्रिय और पारंपरिक डिश है।इसे बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है।इसे इमली का पल्प से बनाया जाता है।

पुलिहोरा एक ऑथेंटिक आंध्र व्यंजन है जो चावल और इमली पल्प के जूस से बनाया जाता है। इस व्यंजन में खट्टापन इमली, नींबू या आम से आता है। इसे " टैमेरिंड राइस " भी कहते हैं । आंध्रप्रदेश में, पुलिहोरा को आमतौर पर गरीबों का त्यौहारी भोजन कहा जाता है। पुलिहोरा नमकीन, तीखे, खट्टे और मसालेदार स्वादों का एक संयोजन है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है। इसे आप बच्चों के टिफिन या ऑफिस के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं। यात्रा या पिकनिक अथवा लंबी दूरी की यात्राओं पर इसे मजे से ले जाया जा सकता है।#CA2025#week17

#CA2025पोंगल एक साउथ इंडियन डिश है जिसे तमिलनाडु मे फेस्टिवल पर बनाया जाता है ये फेस्टिवल 4 दिनों तक मनाया जाता है ये 2 तरह से बनता है मीठा और खरा मैंने खरा बनाया है और ये हेअल्थी भी और टेस्टी भी

#CA2025#पुलिहोराहर क्षेत्र के कुछ प्रामाणिक और पारंपरिक व्यंजन होते हैं जो उनके लिए बेहद खास होते हैं। जब आप उस क्षेत्र के खाने की बात करते हैं, तो कुछ व्यंजन आपके ज़ेहन में उभर आते हैं। इमली चावल ऐसी ही एक रेसिपी है जो आंध्र प्रदेश के लिए बेहद खास है।आंध्र और तेलंगाना में इमली चावल को चिंतापंडु पुलिहोरा कहा जाता है। चिंतापंडु का अर्थ है इमली और पुलि का अर्थ है खट्टा, जो इस व्यंजन के तीखे स्वाद को दर्शाता है।आंध्र शैली का पुलिहोरा अक्सर त्योहारों, विशेष अवसरों पर बनाया जाता है और मंदिरों में प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है।आइए आज हम अपने रसोई में इसे मिलकर बनाते हैं...

#CA2025अक्की रोटी ये साउथ इंडियन डिश है जिसे ब्रेकफास्ट मे बनाया जाता है और बहुत हिबटेस्टी banta है इसमें सब सब्जी डाल कर भी बनाया जाता है

#ebook2020#state3#auguststar #naya# आंध्र प्रदेश के फेमस पुलिहोरा साउथ इंडियन फेमस पुलिहोरा बनाने के लिए बासमती चावल, इमली का पानी, राई, जीरा, चने की दाल, उड़द की दाल, मूंगफली, सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता, हरा धनिया, हरी मिर्ची, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, और नमक का यूज किया है, आंध्र प्रदेश के तेलुगु लौंग पुलिहोरा बोलते हैं यह पुलिहोरा मंदिरों में प्रसाद के रूप में मिलता है...

#May#week1सांबर साउथ इंडियन डिश हैं जिससे इडली या फिर चावल के साथ भी सर्व किया जाता हैं ये बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#june#week2उपमा सुबह का नास्ता जो की हेल्थ के लिए अच्छा हैं और जल्दी बनने वाला नास्ता हैं ये बाकि उपमा से थोड़ा अलग हैं ये चावल और रवा से बनाया गया हैं

सबूरदाने की खिचड़ी हेल्दी और टेस्टी जिसे व्रत मे बनाया जाता हैं और खाया जाता हैं इसे मैंने नवरात्री के व्रत मे बनाया हैं बहुत ही टेस्टी बनाया हैं

ढोकला गुजरात का फेमस डिश हैं ये बनाना भी बहुत ही आसान हैं ये खने मे भी बहुत टेस्टी लगता हैं इसे गुजरात मे मीठी कढ़ी के साथ खाया जाता हैं

#ga24कनाडा#झंगोरेझंगोरे की खिचड़ी ये बहुत ही टेस्टी बनता है और हेल्दी भी है झंगोरे को समा का चावल भी कहा जाता है इसे उत्तराखंड झंगोरे बोला जाता है

#june#week4आलू का सुखोटा बहुत ही टेस्टी और आसानी से बनाई जाने वाली सब्जी हैं आलू का सुखोटा आलू को सूखा दिया जाता हैं धूप उबाल कर गर्मियों मे फिर बारिश के मौसम मे इसकी सब्जी बनाई जाती हैं ये बिहार मे इसकी सब्जी बनाई जाती हैं

त्तिरंगा ढोकला जिसे 15 अगस्त के उपलक्षय मे बनाया हैं बहुत ही टेस्टी बना हैं

#CA2025खाखरा गुजरात का लोकप्रिय डिश है जिसे सुबह नास्ता मे या शाम को बहुत पसब्द से खाया जाता है और बहुत ही टेस्टी भी बनता है

#Rc#post1#Andhracuisine यह अच्छा भोजन है, चटनी, दही के साथ काम कर सकते हैं।बालाजी मंदिर में प्रसाद के रूप में बहुत लोकप्रिय, हर कोई बहुत पसंद करता है।#Rc#cuisineAndhracuisine#khatta चावल

#wh#Augकोकोनट राइस बहुत ही टेस्टी लगता हैं और ये बनाना बहुत ही आसान हैं

#dd3पुल्लिंहोरा राइस साउथ इंडियन टेक्सचर मे फ्राई किया गया हैं पुल्लिंहोरा राइस बहुत टेस्टी लगता हैं ये जल्दी बन भी जाता हैं

#Mrw#week3चावल स्टफइंग पराठा टेस्टी लगता हैं ये खाने मे दोनों का टेस्ट आ जाता है चावल का और पराठा का भी

#JB#week4कोकोनट राइस साउथ इंडियन डिश हैं ये खाने मे टेस्टी लगता हैं और बहुत ही सिंपल टाइके से बन भी जाता हैं

#Frsआलू चाप जिससे बिहार मे बोला जाता हैं बाकि कुछ जगह पर आलू का बोडा बोला जाता हैं बहुत ही टेस्टी लगता हैं इसे स्नैक्स की जगह पर सर्व कर सकते हैं

#Mrw#Week4सबूरदाने की खिचड़ी जिसे व्रत मे खाया जाता हैं और बनाना भी बहुत, आसान है

#feb#w4हिमाचल की कढ़ी बहुत ही टेस्टी बनता हैं ये काले चने से बनाया जाता हैं और बड़ी आसानी से बन जाता हैं खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#Ap#Week3चावल फ्राई ये ऐसा नास्ता हैं जिसे कभी भी खा सकते हैं और खाने मे टेस्टी लगता हैं और इसे टिफ़िन लंच बॉक्स मे दिया सकता हैं

#ga24मसूर दालमसूर दाल बिना छिलके का जिसे मैंने चना दाल के साथ मिक्स कर के बनाया हैं ये बहुत ही टेस्टी और हेल्दी लगता हैं

#jmc#week5भाजा बैंगन का बनाया जाता हैं जो की बिहार और बंगाल मे बहुत ही खाने को मिलते हैं ये खने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं और बहुत ही स्वादिस्ट बामता भी हैं

#ga24#तिलहांडवो ये गुजराती डिश हैं जिसे बहुत ही गुजरात मे पदंड किया जाता हैं और खाने मे टेस्टी लगता हैं

ये आंध्र प्रदेश की डिश है जिसे हम चाय के सर्व कर सकते है।। इसे बच्चे ज्यादा पसंद करेंगे और बडे भी।।।#चावल से बने वयंजन,

#june#week3सेव की सब्जी इजी और आसानी से बनने वाली सब्जी हैं इसे 15 मिनट मे बनाया जा सकता हैं और बच्चों को बहुत ही पसंद भी आता हैं खाने मे भी टेस्टी लगता हैं

#CA2025 #south_indian_special #cookpadIndia#Week17 #पुलिहोरा यह रेसीपी पके हुए चावल, इमली के रस और मसालों से बनी यह आसान और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय शैली की चावल रेसिपी है यह आमतौर पर मंदिरों में बनाई जाती है और प्रसाद के रूप में परोसी जाती है, लेकिन चाहे तो इसे लंच और डिनर के रूप में भी परोसे जा सकते है ।इस स्वादिष्ट चावल के साथ किसी और चीज़ की ज़रूरत नहीं होती है।

#hn#week4इडली सांबर साउथ इंडियन डिश हैं इसे सुबह के नास्ते मे या फिर खाने मे भी खाया जाता हैं ये बहुत ही टेस्टी बनता है इडली सांबर हेल्दी खाना है