Sambal Goreng Tahu Tempe Kikil

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Emang ya tahu mau dimasak apa aja ataupun dicampur apa aja, ga pernah salah dan rasanya tetap enak.

3 Bahan Utama : Tahu, tempe kikil

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma gurih dari santan dan aroma pedas dari cabe
- Rasa : Manis dari gula merah dan gurih dari santan
- Warna : Merah dari penggunaan cabe

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Tahu Tempe Kikil

5 orang berencana membuat resep ini

Emang ya tahu mau dimasak apa aja ataupun dicampur apa aja, ga pernah salah dan rasanya tetap enak.

3 Bahan Utama : Tahu, tempe kikil

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma gurih dari santan dan aroma pedas dari cabe
- Rasa : Manis dari gula merah dan gurih dari santan
- Warna : Merah dari penggunaan cabe

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 - 5 orang
  1. 3 buahtahu putih, potong2
  2. 100 grtempe, iris kecil2
  3. 100 grkikil, potong kotak
  4. 500 mlair
  5. 65 mlsantan instant
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 6 siungbawang merah, iris
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe merah besar
  12. Seasoning :
  13. 2 sdtgula merah
  14. 1,5 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✅Potong kikil, kemudian rebus dan tambahkan 2 lbr daun salam. Rebus selama 5 menit, angkat dan buang airnya

  2. 2

    ✅Goreng tahu hingga berkulit, angkat

  3. 3

    ✅Goreng tempe hingga kering, angkat

  4. 4

    ✅Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan tanak

  5. 5

    ✅Masukkan kikil, tah dan tempe, aduk. Bumbui dengan seasoning

  6. 6

    ✅Masukkan air dan santan, masak dengan api kecil hingga kikil empuk dan bumbu meresap. Tes rasa

  7. 7

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa