167. Chapssal Korean Donuts (3 Rasa; Mozzarella, Cokelat, Strowberry)

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @adelia_260486

Chapssal Korean Donuts (Jujur baru tau setelah liat #KelasDonat dikelas belajar bareng komunitas)
Ternyata ada juga ya donat dari tepung ketan MasyaAllah ternyata enak juga, sensasi crunchy diluar dan moist didalam
Terimakasih sekali lagi untuk narasumber mba @adelia_260486 yang sudah sharing ilmunya, semoga berkah dunia akhirat ya mba

Saya pakai produk dari ROSE BRAND antara lain;
Tepung Ketan Putih
Gula pasir
Margarin
Gula halus/Gula donat
Yang memang ada kelebihan tersendiri diantaranya margarin yang membuat masakan kita jauh jadi lebih harum, gula pasir yang manis alami dan tidak terlalu lebay, Tepung ketan yang jauh lebih putih, dan gula donat yang mudah diaplikasikan kemasakan apa saja

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Solo
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

167. Chapssal Korean Donuts (3 Rasa; Mozzarella, Cokelat, Strowberry)

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @adelia_260486

Chapssal Korean Donuts (Jujur baru tau setelah liat #KelasDonat dikelas belajar bareng komunitas)
Ternyata ada juga ya donat dari tepung ketan MasyaAllah ternyata enak juga, sensasi crunchy diluar dan moist didalam
Terimakasih sekali lagi untuk narasumber mba @adelia_260486 yang sudah sharing ilmunya, semoga berkah dunia akhirat ya mba

Saya pakai produk dari ROSE BRAND antara lain;
Tepung Ketan Putih
Gula pasir
Margarin
Gula halus/Gula donat
Yang memang ada kelebihan tersendiri diantaranya margarin yang membuat masakan kita jauh jadi lebih harum, gula pasir yang manis alami dan tidak terlalu lebay, Tepung ketan yang jauh lebih putih, dan gula donat yang mudah diaplikasikan kemasakan apa saja

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Solo
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
-+ 14 Pcs
  1. Bahan-Bahan
  2. 115 grtepung beras ketan putih ROSE BRAND
  3. 20 grtepung terigu serbaguna (saya pakai cakra)
  4. 20 grgula pasir ROSE BRAND
  5. 10 grmargarin ROSE BRAND
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 70-100 mlair hangat
  9. Bahan isi donuts
  10. SecukupnyaKeju mozzarella
  11. Secukupnyaselai Strowberry
  12. SecukupnyaDCC/Pasta Cokelat
  13. Bahan Baluran
  14. Secukupnyagula halus ROSE BRAND
  15. Secukupnyagula aren bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan lalu timbang, campurkan semua bahan kedalam bowl (Kecuali air hangat) aduk dengan spatulla sampai rata

  2. 2

    Lalu masukkan perlahan air hangat uleni cukup sampai tercampur rata saja, lalu timbang masing-masing 20gr buat bulatan

  3. 3
  4. 4

    Setelah semua ditimbangi dan dibulatkan, lalu pipihkan masing-masing adonan isi dengan selai Strowberry, Keju mozzarella atau pasta cokelat sampai selesai lalu tutup dengan serbet bersih agar tidak kering

  5. 5
  6. 6

    Lalu panaskan minyak, jangan sampai terlalu panas tinggi (cukup panas saja) lalu matikan apinya. Masukkan bola-bola donat kedalam minyak aduk-aduk sebentar sampai sedikit mengembang

  7. 7

    Lalu nyalakan api lagi sedang cenderung kecil goreng sambil terus diaduk agar golden Brown merata dan dcc/mozzarella bisa lumer sempurna. setelah itu angkat, beri toping gula halus ROSE BRAND dan gula aren bubuk

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    MasyaAllah nikmat sekali, Keju mulur sempurna

  11. 11

    Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Bismillah🦋Join cookpad 2023📌Tim Semangcook (Semarang) 2023-7 Januari 2025Tim Timlo (Solo) 7 Januari 2025-Sekarang𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋Follow my instagram⤵️@flw.bee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa