Oseng-oseng Tahu

Dwi Rahayu
Dwi Rahayu @dwirh17
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Posbar #SeribuKreasiTahu kali ini saya pingin bikin oseng-oseng tahu yang simple banget tapi rasanya hauce...meskipun cuma 2 bahan: tahu & daun bawang, tapi ngabisin nasi Bund 😋👌
#SeribuKreasiTahu #GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Oseng-oseng Tahu

1 orang berencana membuat resep ini

Posbar #SeribuKreasiTahu kali ini saya pingin bikin oseng-oseng tahu yang simple banget tapi rasanya hauce...meskipun cuma 2 bahan: tahu & daun bawang, tapi ngabisin nasi Bund 😋👌
#SeribuKreasiTahu #GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 6 buahtahu putih, iris kotak
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 bungkulbawang merah
  5. 3 buahcabe keriting merah + hijau (boleh ditambah atau diganti cabe rawit kl mau lebih pedas)
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 300 mlair
  13. 2.sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan (saya menggunakan tahu yg sdh disimpan di kulkas, agar tekstur lbh keras dan padat jadi tidak hancur saat dimasak). Iris-iris kotak tahu, sisihkan. Iris-iris serong cabe, daun bawang, bamer dan baput, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis cabe, bamer, baput sampai layu lalu masukkan tahu, lengkuas, daun salam...oseng sebentar lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, angkat.

  4. 4

    Oseng-oseng Tahu siap dinikmati dengan nasi putih hangat....hhmmm, very simple and hauce Bund😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rahayu
Dwi Rahayu @dwirh17
pada
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa