𝓣𝓮𝓷𝓰𝓴𝓵𝓮𝓷𝓰 𝓚𝓪𝓶𝓫𝓲𝓷𝓰 𝓫𝔂 𝓓𝓪𝓹𝓾𝓪 𝓜𝓪𝓷𝓭𝓮𝓱🐐

Dapua Mandeh By Lara Silvani 👩‍🍳
Dapua Mandeh By Lara Silvani 👩‍🍳 @cook_113840620
Batam Center 🇮🇩

🍲 Tengkleng Kambing by Dapua Mandeh 🍲
Buat kamu pencinta kuliner berbumbu kuat dan gurih, wajib coba resep ini! Tengkleng kambing dengan kuah santan yang kaya rempah, empuknya daging kambing, dan taburan bawang goreng yang menggoda—semuanya bikin susah berhenti makan! 😍🔥

🌶️ Rasa pedasnya bisa disesuaikan, dan sayurannya bikin kuah makin segar dan nikmat. Cocok banget buat sajian spesial keluarga atau menu istimewa.

✨ Yuk, recook dan rasakan sensasi masakan tradisional yang super nagih ini!
📌 Resep lengkap ada di sini 👇
#TengklengKambing #MasakanKambing #DapuaMandeh #IdulAdhaMenu #CookpadRecook #MasakanRumahan #TengklengEnak #KulinerNusantara #Cookpedcommunity_Batam
#Cookpedcommunity #GAS2025

𝓣𝓮𝓷𝓰𝓴𝓵𝓮𝓷𝓰 𝓚𝓪𝓶𝓫𝓲𝓷𝓰 𝓫𝔂 𝓓𝓪𝓹𝓾𝓪 𝓜𝓪𝓷𝓭𝓮𝓱🐐

3 orang berencana membuat resep ini

🍲 Tengkleng Kambing by Dapua Mandeh 🍲
Buat kamu pencinta kuliner berbumbu kuat dan gurih, wajib coba resep ini! Tengkleng kambing dengan kuah santan yang kaya rempah, empuknya daging kambing, dan taburan bawang goreng yang menggoda—semuanya bikin susah berhenti makan! 😍🔥

🌶️ Rasa pedasnya bisa disesuaikan, dan sayurannya bikin kuah makin segar dan nikmat. Cocok banget buat sajian spesial keluarga atau menu istimewa.

✨ Yuk, recook dan rasakan sensasi masakan tradisional yang super nagih ini!
📌 Resep lengkap ada di sini 👇
#TengklengKambing #MasakanKambing #DapuaMandeh #IdulAdhaMenu #CookpadRecook #MasakanRumahan #TengklengEnak #KulinerNusantara #Cookpedcommunity_Batam
#Cookpedcommunity #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1/2 kgdaging kambing yang sudah direbus
  2. 1 ruaskunyit, 1 ruas lengkuas, 1 batang sere, 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah
  3. 1 sdmbumbu kambing
  4. 50 mlsantan kelapa
  5. 2 buahtomat
  6. 1/4 bagianKol
  7. 7 butircabe rawit (optional)
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. 1 batangdaun bawang + seledri (optional)
  10. 2 lembardaun jeruk + 2 lembar daun salam
  11. 1 sdmgaram + 1 sdt gula pasir
  12. 1 literair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama siapkan bahan haluskan bumbu dan tumis hingga matang tambahkan 1 sdm bumbu kambing

  2. 2

    Masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan bumbu aromatik daun jeruk dan salam, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan Kol, tomat, rawit dan santan aduk sebentar sambil koreksi rasa

  4. 4

    Taburi dengan daun bawang dan pastinya bawang goreng dijamin mantul, dibarengin nasi putih lebih maknyusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapua Mandeh By Lara Silvani 👩‍🍳
pada
Batam Center 🇮🇩
🥘 Dapua Mandeh – Resep dari Hati Mandeh👩‍🍳 Pecinta masakan rumah dengan sentuhan tradisional & modern🍛 Spesialis masakan Minang & Nusantara📚 Tips masak simpel, mudah dipahami, untuk semua pemula📸 Resep lengkap + foto step-by-step✨ "Memasak itu menyatukan satu piring, banyak cerita dan berjuta pahala"💬 Yuk, saling berbagi resep dan rasa di Dapua Mandeh!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa