522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu

Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
Bojonggede Bogor

Sebagai seorang ibu yang gemar memasak, saya selalu mencari cara untuk menghadirkan hidangan yang tidak hanya praktis, tetapi juga lezat dan bergizi bagi keluarga. Salah satu favorit kami di rumah adalah Pepes Tahu Daging. Sajian ini menurut saya memadukan kelembutan tahu dengan kelezatan daging giling, dibumbui rempah-rempah segar yang menggugah selera.

Proses memasaknya yang sederhana tidak mengurangi kenikmatan rasanya. Rasa gurih yang alami dari bahan-bahan pilihan memberikan kelezatan yang memuaskan, bahkan tanpa harus menambahkan banyak garam. Dengan bumbu sederhana, makanan sehat ini bisa tetap nikmat dan disukai seluruh anggota keluarga.

#Combocalakan_Tararahu
#CookpadCommunity_Bogor
#SeribuKreasiTahu #GAS2025

522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu

1 orang berencana membuat resep ini

Sebagai seorang ibu yang gemar memasak, saya selalu mencari cara untuk menghadirkan hidangan yang tidak hanya praktis, tetapi juga lezat dan bergizi bagi keluarga. Salah satu favorit kami di rumah adalah Pepes Tahu Daging. Sajian ini menurut saya memadukan kelembutan tahu dengan kelezatan daging giling, dibumbui rempah-rempah segar yang menggugah selera.

Proses memasaknya yang sederhana tidak mengurangi kenikmatan rasanya. Rasa gurih yang alami dari bahan-bahan pilihan memberikan kelezatan yang memuaskan, bahkan tanpa harus menambahkan banyak garam. Dengan bumbu sederhana, makanan sehat ini bisa tetap nikmat dan disukai seluruh anggota keluarga.

#Combocalakan_Tararahu
#CookpadCommunity_Bogor
#SeribuKreasiTahu #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 3 buahtahu Cina
  2. 250 grdaging cincang
  3. 2 butirtelur
  4. 1 buahtomat
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1/2 butirbawang bombay
  9. 3 buahcabe keriting
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 10 helaidaun pisang yang alum
  12. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian pepes.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak sayur hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga matang. Matikan api lalu tambahkan sedikit garam dan tomat, aduk rata.

  3. 3

    Haluskan tahun dan campur dengan telur hingga rata. Tambahkan isian daging.

  4. 4

    Siapkan daun pisang, isi sesuai selera, misal 1-2 sdm dalam daun pisang. Lipat lalu kukus sambil menanak nasi. Jangan lupa alaskan dengan piring sebagai alas kukus (saya pakai aluminium).

  5. 5

    Kukus sekitar 15-20 menit, kalo saya sesuai matangnya nasi baru saya angkat. Tiriskan dari air dan hidangkan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
pada
Bojonggede Bogor
Belajar memasak dengan alami. #noMSG #noPengawetLove to eat and Love to try new receipt 😋. Cooking video instagram @uttinhikaru. Happy to friendship 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa