Gulai Tahu Telur (Bumbu Instan)

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Ikut meramaikan posbar seribu kreasi tahu dengan sajian bumbu racik instan dan tambahan bumbu ala saya
Disini saya bikin sedikit kering kuahnya,klau mau yang berkuah sesuai selera aja

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Gulai Tahu Telur (Bumbu Instan)

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Ikut meramaikan posbar seribu kreasi tahu dengan sajian bumbu racik instan dan tambahan bumbu ala saya
Disini saya bikin sedikit kering kuahnya,klau mau yang berkuah sesuai selera aja

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#PosBar
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
keluarga
  1. 7 buahtahu, potong 2 bagian, goreng
  2. 5 buahtelur, goreng
  3. 1 bksbumbu racik,gulai
  4. 300 mlair
  5. 65 mlsantan instan
  6. 2 batangserai, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. ✅Bumbu Halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 3 buahcabai merah besar
  15. 3 buahcabai rawit, sesuai selera
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/4 sdtpala bubuk
  18. ✅Bumbu Pelengkap
  19. 1 sdmair asam Jawa
  20. 1 sdtgula merah
  21. 1/2 sdtgula pasir
  22. Garam dan kaldu ayam
  23. 1 buahbunga sisir/ pekak
  24. 4 buahkapulaga

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan tahu dan telur yang sudah di goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam dan daun jeruk aduk hingga bumbu matang, Tambahkan bumbu racik gulai aduk hingga tercampur merata,masak sesaat

  3. 3

    Tambahkan santan dan air aduk merata,Beri bumbu pelengkap aduk kembali hingga tercampur rata Koreksi rasa

  4. 4

    Beri bawang goreng sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa