Tahu telor surabaya
Sudah lama sekali nggak makan tahu telor khas surabaya ini. Kebetulan minggu ini ada challenge berbahan tahu, ya sudah bikin aja sekalian untuk mengobati rasa kangen ku pada kuliner satu ini. Menu ini tuh murah meriah, gampang bikinnya dan tentunya sangat bergizi.
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
Tahu telor surabaya
Sudah lama sekali nggak makan tahu telor khas surabaya ini. Kebetulan minggu ini ada challenge berbahan tahu, ya sudah bikin aja sekalian untuk mengobati rasa kangen ku pada kuliner satu ini. Menu ini tuh murah meriah, gampang bikinnya dan tentunya sangat bergizi.
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. blender kacang tanah sangrai, sisihkan. rebus toge diair mendidih sebentar, tiriskan lalu sisihkan.
- 2
Potong2 dadu tahu putih, lalu rebus dengan sedikit garam sekitar 3 menit, tiriskan, sisihkan. iris2 seledri, sisihkan. kenapa tahu putih direbus dulu karena untuk menghilangkan aroma kecutnya.
- 3
Kocok 1 butir telur ayam dengan sedikit garam kemudian tambahkan kurang lebih 3 sdm munjung tahu putih iris, lalu goreng. goreng semua telur(6 butir tp gorengnya satu persatu) satu persatu+ tahu putih.
- 4
Haluskan cabe, bawang putih, kacang, gula, garam, petis, kecap manis, beri sedikit air. tekstur tdk terlalu encer/ kental. koreksi rasa.
- 5
Tata dipiring saji, lontong iris, tahu telur, kemudian siram dengam bumbu kacang atasnya tambahkan toge rebus + seledri+ bawang merah goreng. juga tambahkan kerupuk sebagai pelengkap. tahu telor siap disajikan.(1 telur satu porsi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Tiba2 keingetan waktu ke surabaya mampir kerumah temen disediain tahu telor ini.. Nyoba2 bikin Alhamdulillah mantap enaakknya 😋😋😋
-
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Tapi g pake petis, soalnya g punya 😌 aku adanya tahu kuning yaudalah pake aja
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁
-
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Di posbar pekan ini, Komjak jalan-jalan ke akunnya mbak @Journey_MeLangsung pilihan saya jatuh pada resep tahu telornya,https://cookpad.wasmer.app/id/r/13740915simple dan pasti enak 🤩😋Makasih inspirasinya mbak 🙏🥰Tahu telur Surabaya adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan balutan telur, kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, dan dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, kentang goreng, dan kerupuk.Tips: • Petis udang Surabaya memberi cita rasa khas. Bisa diganti terasi dan kecap manis kalau tidak ada, tapi rasanya beda. • Goreng tahu telur dengan api sedang agar dalamnya matang, luar tetap garing.Selamat mencoba..#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Yes! #PilihMasak karena pasti lebih hemat dan sesuai selera dong. Kebetulan di kulkas ada tahu, telur dan kecambah. Langsung muncul ide bikin tahu telor ala Surabaya setelah baca tantangan dari Colam yang kali ini temanya Surabaya!!Menu ini sangat praktis, enak, cocok untuk sarapan dan favorit keluarga.Ini tahu telor yang saya buat yang super praktis yaa, pake bumbu pecel!! .. hehe 🤭.Sejak tinggal di Malang, sekitar 20 tahun yang lalu, sering beli tahu telor untuk makan malam, karena cukup murah. Dan tampilannya mirip² dengan tahu telor Surabaya. My mom duluuu sering bikin sarapan seperti ini, saat saya masih kecil dan kami masih tinggal di Surabaya. Walau saya lebih suka yang tidak pakai telur. Jenis yang lain adalah tahu tek, bumbunya terasa petisnya, isiannya selain tahu ada kentangnya, sebenarnya sudah agak lupa sih yang ala Surabaya.. hihi 🤭😁.Menurut saya Tahu Telur tuh beda ya ma Tahu Tek, walau rasanya saya udah agak² lupa hehe.. Yang keinget cuma lebih berasa petisnya.Intinya tadi sarapan ini sih. Praktis! 🧑🏻🍳👍🏻#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 36.
-
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
#Recook_Dina_UmmukhalMinggu ini giliran recook resep2nya mbak dina.. pas lg kepoin cpnya mbak dina, suami ngintip.. trs dia liat resep ini.. langsung minta bikinin.. dia sukaa.. mksh ya mbaksay resepnya..😘
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Iseng-iseng bikin ini untuk makan siang
-
Tahu telur surabaya Tahu telur surabaya
Semenjak lulus kuliah sudah gak pernah makan kuliner satu ini, apa lagi sekerang sudah menetap di kota tempat suami tugas,,,bener bener tahu telur penuh perjuangan,,, nyari petisnya yang susah,,,yang jual pas ada n hanya 1 orang itupun harganya 1kg 70rb😂😂😂😂
-
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
Ada tahu ada telor ada sambel pecel paketan dr ibuk... hahahah... jadii deh...😂😂😂
-
Tahu telur surabaya Tahu telur surabaya
Siang-siang enaknya,makan yang pedes2 bikin seger,keingetan masih ada sisa tahu sama tauge,kalau bikin tahu campur maknyus ya😁cepet jg ga ribet bikinnya#pekaninspirasi#pekan_surabaya#cookpadcommunity#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar