Tahu Popcorn Telur Asin
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
*2025-17
Saya biasanya beli tahu Rp 5.000 aja sudah cukup buat kebutuhan seminggu, itu pun kadang masih bisa sisa. Saya memang jarang bikin gorengan tahu atau pakai tahu banyak dalam sekali masak, biasanya hanya untuk campuran tumisan atau sekedar dikukus untuk tambahan salad.
Kali ini saya ingin membuat cemilan mudah dari tahu. Hanya butuh tepung maizena dan bumbu instan telur asin, atau jika ingin pakai saus telur asin buatan sendiri pasti lebih enak.
Daripada hanya bikin tahu popcorn dari tepung bumbu saja, saya pengen kali ini pakainya tepung maizena karena krispinya awet. Aroma dari bumbu kari juga mampu menyeimbangkan rasa dari saus telur asin. Jika ingin rasa yang lebih bold bisa ditambahkan dengan cabe iris atau cabe bubuk
Tahu Popcorn Telur Asin
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
*2025-17
Saya biasanya beli tahu Rp 5.000 aja sudah cukup buat kebutuhan seminggu, itu pun kadang masih bisa sisa. Saya memang jarang bikin gorengan tahu atau pakai tahu banyak dalam sekali masak, biasanya hanya untuk campuran tumisan atau sekedar dikukus untuk tambahan salad.
Kali ini saya ingin membuat cemilan mudah dari tahu. Hanya butuh tepung maizena dan bumbu instan telur asin, atau jika ingin pakai saus telur asin buatan sendiri pasti lebih enak.
Daripada hanya bikin tahu popcorn dari tepung bumbu saja, saya pengen kali ini pakainya tepung maizena karena krispinya awet. Aroma dari bumbu kari juga mampu menyeimbangkan rasa dari saus telur asin. Jika ingin rasa yang lebih bold bisa ditambahkan dengan cabe iris atau cabe bubuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, tiriskan tahu lalu potong dadu, ukuran sesuai selera, kalau saya 1 buah tahu bisa jadi 8 potong. Marinasi tahu dengan bumbu kari dan garam, sisihkan
- 2
Siapkan wadah bertutup (bisa juga plastik) masukan beberapa sendok tepung maizena, masukkan tahu yang telah dibumbui ke dalam wadah, kocok-kocok wadah hingga seluruh tahu terbaluri.
- 3
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kulit mulai krispi, sisihkan. Saya pakai metode 2x goreng agar tahu awet krispinya. Setelah gorengan pertama matang seluruhnya goreng kembali tahu ke dalam minyak hingga krispi. Atau bisa juga gorengan kedua menggunakan airfryer dengan suhu 230°C selama 10 menit.
- 4
Siapkan bawang outih cincang dan irisan daun jeruk untuk saus telur asin, masak sesuai instruksi, panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kering.
- 5
Masukkan bumbu telur asin dan daun jeruk (bisa juga tambahkan sedikit air atau susu jika ingin mengurangi minyak), kecilkan api, aduk hingga berbuih, masukkan tahu popcorn, aduk hingga bumbu tercampur rata, matikan api. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Popcorn Saus Telur Asin Tahu Popcorn Saus Telur Asin
Bagi penggemar tahu seperti saya, tahu diapain aja sudah pasti enak. Apalagi pake saus telur asin. Ini adaptasi dari resep saus telur asin @Xander's Kitchen yang rasanya pas di lidah penyuka cabai. Yuk, dicobain...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
BismillahRecook resep Dapur Kobe lagi, kebetulan masih ada stok Tepung Putih Kobe. Resep-resepnya simple, jadi tidak perlu berlama-lama di dapur, cocok saat kurang “mood” memasak 😄Penampakan setelah baru digoreng mirip tahu bulat, tapi yang ini tidak kopong, teksturnya lembut dan rasanya gurih asin.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week26
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Perpaduan tahu tumbuk dan tepung yang digoreng, menghasilkan tekstur renyah dan gurih#TiketTheAprontis
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Membuat cemilan simple dan ekonomis yang disukai anak-anak di rumah. Bisa juga dijadikan lauk untuk makan.Yuks, langsung ke resep 🙏🤗.Ini saya buat 2x resep asli. Dan resep yang ditulis sesuai yang saya buat.Source : Dapur Neeta & Windri AriesBerikut link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14104804-tahu-popcorn?invite_token=Jpxa8UXX3aVAyj7h84QNkwGi&shared_at=1607008868https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13923164-popcorn-tahu?invite_token=2vdkzt8z4pz1P2W2nN21dPod&shared_at=1607008908#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanTahu#KreasiDapurSaya
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Ini cemilan yang disuka anak-anak klo lagi pada ngumpul di hari minggu. Biasanya ayam yg dimasak begini, tapi ga ada ayam... tahu pun jadi lah. #AndaiKuTahu#... aku masaklah jadi apapun yang ku mau... 😊😊#tantanganpekaninspirasi##AndaiKuTahu#
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Cemilan untuk keluargaGataMinggu21#PejuangGATA2023#GenerasiAprontis
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Tahu popcorn ini cocok banget buat ngemil2 manja di sore hari. Buat bekal sekolah anak juga bisa ☺
-
Tahu Popcorn Tahu Popcorn
Iya lg doyan tahu nih hehehe..jgn bosen ya.. Awalnya dr resep nya bu rina. Tp ada yg diubah dikit sesuai ketersediaan bahan di rmh..Bedanya dg tahu bulat, tdk perlu diperas smp kering. Cukup ditiriskan smp air rendaman tahu berkurang. Enak disantap saat msh hangat. Klo digoreng nya pas akan sdkt kopong tp tdk spt tahu bulat.
-
-
Tahu pop corn Tahu pop corn
Bosen dg olahan tahu yg itu2 aja? Bikin ini aja, bikinnya simpel, rasanya gurih ada kriuknya saat digigit, bisa buat cemilan maupun lauk...
-
Tahu popcorn krispy Tahu popcorn krispy
bikin eksperimen ini karena nyoba makanaan jalanan yang namaanya kuch kuch hotahe, ternyata terbuat dari tahu dadu krispi gitu pakai bumbu rasa balado dll 😁 jadi terinspirasi buat nyoba bikin sendiri#cookpadcommunitymartapura#cookpadcommunityborneo#wanilahmeolah#berburucelemekemas
-
Ayam Tahu Popcorn Goreng Bawang Ayam Tahu Popcorn Goreng Bawang
Ikut memeriahkan ulang tahun Cookpad #9ebyarharcooknas saya ikutan rempong didapur 😚 mengerahkan seluruh isi kulkas yang ternyata tinggal ayam sama tahu doang ..😅 ayamnya nanggung cuma dikit, ya tambahin tahu aja biar jadi banyak...🤫 nah bikinlah ayam popcorn nya chef desi #HARCOOKNAS_resepchefdesi pasti anak-anak suka..😍...#HARCOOKNAS_ResepChefDesi#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GebyarHarcooknas#Cookpadindonesia9thanniversary#9ebyarharcooknas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar