Sayur Lodeh Tahu Tempe

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Olahan tahu tradisional yang rasanya medok dan enak dibuat sarapan. Yaitu sayur lodeh yang rasanya gurih dan satu resep sudah masuk sayur & lauknya 😁
Yuk langsung masak...

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Sayur Lodeh Tahu Tempe

23 orang berencana membuat resep ini

Olahan tahu tradisional yang rasanya medok dan enak dibuat sarapan. Yaitu sayur lodeh yang rasanya gurih dan satu resep sudah masuk sayur & lauknya 😁
Yuk langsung masak...

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. Bumbu Halus:
  2. 6 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah
  5. 1 sdtketumbar utuh
  6. 5 buahkemiri
  7. 1 sdtterasi
  8. Bahan lainnya:
  9. 150 gramtahu putih
  10. 150 gramtempe kemaren
  11. 100 gramkacang panjang
  12. 200 gramtelur puyuh
  13. 600 mlair
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 ruas jariLaos (geprek)
  17. 10 buahcabe rawit
  18. 1 sdtkaldu bubuk
  19. 1 sachetsantan bubuk (cocomaxi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tahu putih, potong kecil kecil, tempe kemaren (kukus 15mnt)

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, potong2 kacang panjang, siapkan telur puyuh rebus

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos, tumis sampai harum, masukkan tempe yang sudah dipotong kecil kecil

  4. 4

    Masukkan air, cabe rawit, kacang panjang

  5. 5

    Masukkan tahu, telur puyuh, kaldu bubuk, santan bubuk, aduk rata

  6. 6

    Tes rasa, tunggu sampai kacang panjang matang, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa