Tempe Goreng Tepung Pedas

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Dari pagi mendung gerimis terus menerus, efeknya jadi pingin ngemil melulu 😂

#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tempe Goreng Tepung Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Dari pagi mendung gerimis terus menerus, efeknya jadi pingin ngemil melulu 😂

#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 150 gramtempe, diiris tipis jadi 16-20 lembar
  2. 100 gramtepung terigu protein rendah
  3. 50 gramtepung beras ROSE BRAND
  4. 25 grammaizena ROSE BRAND
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 200-250 mlair dingin
  12. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya lalu iris halus
  13. 3 buahcabai rawit merah, iris bulat tipis
  14. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung beras, maizena, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan baking powder. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Test rasa.

  2. 2

    Tambahkan daun jeruk dan cabai iris, aduk rata.

  3. 3

    Celup tempe ke adonan tepung, goreng di minyak panas hingga matang kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa