बिहारी आलू चोखा

Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
बिहारी आलू चोखा
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू उबालकर उसके छिलके निकालकर स्मॅश करना। सभी सब्जीया बारीक काट लेना।
- 2
- 3
अब एक बाऊल मे स्मॅश किया हुआ आलू लेकर उसमे कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया डालना।
- 4
अब उसमे लाल मिर्च पाउडर, नमक, काला नमक, तेल,चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।
- 5
बिहारी आलू चोखा तैयार है । इसे लिट्टी, बाटी या पराठे के साथ सर्व्ह करना।
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बिहारी स्टाइल आलू चोखा
बिहारी व्यंजन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं उसी क्रम में बिहारी आलू चोखा, लिट्टी चोखा यह बहुत ही मजेदार व्यंजन है जो की बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाते हैं जिसमें बिहारी स्टाइल आलू चोखा 10 से 15 मिनट में आसानी से तैयार हो जाता है और इसमें जो कच्चे सरसों के तेल की खुशबू और जो स्वाद है वह बहुत ही मजेदारआटाहै इससे आप लिट्टी सादा बाटी या फिर पराठों के साथ लंच डिनर में सर्व कर सकते हैं 😋😋 Arvinder kaur -
बिहारी आलू चोखा
#RV#बिहारी आलू चोखाबिहार का आलू चोखा जिसे बहुत ही पसंद से बिहार के लौंग खाते है इसे दाल चावल पर खाया जाता है Nirmala Rajput -
बिहारी आलू चोखा
बिहारी आलू चोखा एक पारंपरिक बिहारी व्यंजन हैं जो आलू से बनाया जाता है यह एक स्वादिष्ट,पौष्टिक ओर आसानी से बनने वाला व्यंजन हैं जो बिहारी भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं#RV#राज्य_विशेष_रसोई#बिहार_का_आलू_चोखा Hetal Shah -
बिहारी आलू चोखा (Bihari Aloo Chokha Recipe in Hindi)
बिहारी स्टाइलिस्ट आलू का चोखा रेसिपी एक स्वादिष्ट संयोजन है जिसमें आलू के साथ हरी मिर्च, प्याज और हरे धनिये का प्रयोग किया जाता है। इस चोखे को बिहार में लिट्टी के साथ मिलकर बनाया जाता है। आप इसका उपयोग दाल चावल या खिचड़ी के साथ भी कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।#RV#BihariAlooChokha#Bihari Rupa Tiwari -
स्वादिष्ट बिहारी आलू चोखा
#RVयह स्वादिष्ट आलू चोखा सभी को बहुत पसंद है । इसमें सरसों का तेल बिना गरम किए ही डालते हैं और इसमें अचार का मसाला होने से और भी अलग टेस्टआटाहै। Rekha Pandey -
बिहारी आलू चोखा
#RV#बिहारी आलू चोखा#राज्य विशेष रसोईबिहार एक कृषि प्रधान राज्य है जहां प्रकृति द्वारा दिया गया भोजन सामग्री को बहुत ही साधारण तरीके से पका कर खाया जाता है ताकि उसका स्वाद और पौष्टिक तत्व बरकरार रहे।आज मैं अपने राज्य बिहार में बनने वाली बहुत ही साधारण, स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर आलू का चोखा बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जो हमारे दैनिक जीवन के आहार में रोजाना खाया जाता है।यह दाल -चावल, रोटी -दाल , खिचड़ी और लिट्टी के साथ खाया जाता है।आलू का चोखा एक साइड डिश होते हुए भी भोजन को पूरा करता है और कुछ भोजन तो इसके स्वाद और साथ के बिना अधूरा है। ~Sushma Mishra Home Chef -
आलू चोखा (Aloo Chokha recipe in hindi)
बिहारी स्टाइल आलू का चोखा झटपट 10 मिनट में बनने वाला चटपटा स्वादिष्ट आलू का चोखा। उबले हुए आलू, मसाले और सरसों का तेल डालकर बनाया जाता है। कच्चे सरसों के तेल की खुशबू से इसका स्वाद दो गुना बढ़ जाता है। पूरी पराठा चावल के साथ लंच या डिनर में सर्व करें।#RV#राज्य विशेष रसोई#बिहारी आलू चोखा#aloo_chokha#bihari_style_aloo_chokha#easy_tasty_recipe#cookpadindia Dipika Bhalla -
आलू चोखा
#RV#राज्य विशेष रसोई#बिहारीआलू चोखा#बिहारी स्टाइलआलू चोखा खाने में लाजवाब लगता है.यह एक बिहारी डिश है गरमागरम चावल के साथ तो इसके स्वाद के कहने ही क्या. बंगाल और बिहार में इसे खासतौर पर खाया जाता है. वहां खाने में दाल, चावल और आलू चोखा मिल जाए तो और किसी चीज़ की जरूरत ही नहीं होती है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
बिहारी आलू चोखा
#RVमैने बिहारी आलू चोखा बनाया है वह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। और आप इसे दाल चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही अच्छा लगता है।घर में भी सबको बहुत ही पसंद आया। Falguni Shah -
बिहारी आलू चोखा
#RVआलू चोखा बिहार की ट्रेडिशनल डिश हैं ये आलू से बनाया जाता हैं खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं पेट देर तक भरा रहता है. ये बाउल मूवमेंट को भी सही रखने में मदद करता है, जिससे डाइजेस्टिव सिस्टम सही होता है और कब्ज की समस्या नहीं हो पाती. pinky makhija -
बिहारी स्टाइल आलू का चोखा (Bihari style aloo ka chokha recipe in Hindi)
#win#week10#feb#w1 यह एक स्वादिष्ट कॉम्बिनेशन है जिसमे आलू के साथ हरी मिर्च, प्याज , टमाटर और हरे धनिये का प्रयोग किया जाता है. इस चोखे को बिहार में लिट्टी के साथ परोसा जाता है। Payal Sachanandani -
देशी स्टाइल लिट्टी चोखा
#DRलिट्टी चोखा बिहार झारखंड में खायी जाने वाली देशी व्यंजन है जो देखने में बाटी जैसे लगती है पर इसमें थोड़ा सा अन्तर है लिट्टी के अंदर भरी जाने वाली पिठ्ठी सत्तू से बनाईं जाती है और लिट्टी के साथ बैंगन, आलू चोखा, आलू, टमाटर चोखा के साथ खायी जाती है। Rupa Tiwari -
बिहारी आलू दम
#RVबिहारी दम आलू बिहार की एक फेमस सब्जी की डिश है जो बहुत चटपटी और स्वादिष्ट लगती हैं। यह मसालेदार होती है और ज्यादातर इसमें उबले हुए बेबी पोटैटो का इस्तेमाल किया जाता है । इसे आप पूरी पराठे या चपाती के साथ सर्व कर सकते हैं । Sudha Agrawal -
आलू टमाटर का चटपटा चोखा (aloo tamatar ka chatpata chokha recipe in Hindi)
#RG4आलू टमाटर का चोखा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है .इसमें बैंगन भी मिलाकर बनाया जाता है.यह एक खास तरह का चोखा होता है .जो लिट्टी के साथ बिहार में बनाया जाता है.यह चोखा लिट्टी के साथ सर्व किया जाता है.इसमें आलू, टमाटर धनिया पत्ती ,बैंगन और कुछ मसाले होते हैं जो इस चोखे के स्वाद को और भी ज्यादा बढ़ा देते हैं.आइए देखते हैं लिट्टी के साथ खाने वाले इस चोखा को बनाने की रेसिपी. @shipra verma -
आलू का चोखा (aloo ka chokha recipe in hindi)
#ebook2020State11आलू चोखा बिहार में बनाया जाता हैं यह बिहार की प्रसिद्ध डिश है...... Priya Nagpal -
वेज आलू चोखा (veg aloo chokha recipe in Hindi)
#2021#week6#मटरआलू चोखा बिहार की फेमस डिश है इसको लिट्टी के साथ सर्व किया जाता है और रोटी, परांठे, पूरी के साथ भी सर्व कर सकते हैं चोखा बैंगन, आलू के साथ बनाया जाता है मैंने थोड़ा चेंज करके बनाया है मैंने वेज़ आलू चोखा बनाया है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
#flour2 #recipe3लिट्टी चोखा बिहार झारखन्ड में खायी जाने वाली पारम्परिक स्वादिष्ट डिश हैं इसे आप लन्च, डिनर या छुट्टी के दिन बना कर खाइये बहुत ही अच्छी लगेगी, लिट्टी देखने में तो बाटी जैसी लगती है, लेकिन थोड़ा सा अन्तर है. इसके अन्दर भरी जाने वाली पिठ्ठी सत्तू से बनाई जाती है और यह लिट्टी बैंगन के चोखा (भुर्ता) या आलू के चोखा के साथ खाई जाती है. मिक्स वेज चोखा और टमाटर की चटनी भी साथ में बनायी जाती है. Vandana Joshi -
बिहारी लिट्टी-चोखा (litti chokha recipe in hindi)
#ebook2020#state11#post1बिहार के खाने में सत्तू का काफी महत्वपूर्ण स्थान है, वहाँ का सबसे प्रसिद्ध लिट्टी चोखा मैंने बनाया है जो काफी स्वादिष्ट व स्वास्थ्य बर्धकहै। Sweta Jain -
बैंगन आलू चोखा (baingan aloo chokha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11 यह बिहार की प्रसिद्ध डिश है बिहार में रोटी लिट्टी चोखा सत्तू पराठा के साथ बनाया जाता है Meenakshi Bansal -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
लिट्टी चोखा बिहार की एक प्रसिद्ध रेसिपी है ।यह हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होती है। Madhu Priya Choudhary -
लिट्टी चोखा(Litti chokha recipe in hindi)
#np1आज मैंने लिट्टी चोखा बनाया है, लिट्टी चोखा बिहार का प्रसिद्ध व्यंजन है, वैसे लिट्टी चोखा आग में बनाया जाता है पर मैंने इसे गैस पर अप्पे मेकर में बनाया है आलू को भी गैस पर भुना है,आलू, टमाटर और बैंगन भून कर भरता बनाने से स्वाद में चार चांद लग जाता है, ऐसा महसूस होता हैं कि हम बिहार में लिट्टी चोखा का आनंद लें रहें हैं। Archana Yadav -
आलू की सब्जी
#APW#Week5आलू की यह सब्जी को, डोसा, रोटी के साथ सर्व्ह कर सकते हैं। या पराठा ,वडा बना सकते हैं। इतनी स्वादिष्ट होती है। Arya Paradkar -
लिट्टी चोखा (Litti chokha recipe in Hindi)
#goldenapron3#week25#sattuबिहार का पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन लिट्टी चोखा। Mayank Negi -
चोखा(भर्ता) (Chokha /bharta recipe in Hindi)
#home#mealtimeचोखा ज्यादातर बाटी या खिचड़ी के साथ बनाई जाती है,ये उत्तर भारत का एक प्रसिद्ध व्यंजन है,इसे बैगन के साथ या केवल आलू टमाटर से भी बनाते हैं, मैने आलू टमाटर का चोखा बनाया है. Pratima Pradeep -
आलू चोखा (aloo chokha recipe in Hindi)
#mic#week4मेरी रेसिपी बिहार से है यह है आलू चोखा जो ज्यादातर लिट्टी के साथ बनाया जाता है। बनाने में बहुत ही सरल है लेकिन स्वादिष्ट बहुत लगता है Chandra kamdar -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
#chatpatiनमस्कार, आज मैंने बनाया है बिहार का प्रसिद्ध लिट्टी चोखा। लिट्टी चोखा वैसे तो बिहार का बहुत ही सुप्रसिद्ध व्यंजन है परंतु इसके तीखे और चटपटे स्वाद की वजह से अब यह पूरे उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध हो गया है। लिट्टी चोखा को घर पर बनाना बहुत आसान है। लिट्टी चोखा सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद आता है । मैंने सत्तू की मसालेदार लिट्टी बनाई है, जिसके साथ आलू और बैंगन का मिक्स चोखा बनाया है। मेरे घर मे तो सभी को यह बहुत ही पसंद है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें। तो आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि कुछ मेरे अन्दाज़ मे Ruchi Agrawal -
सात्विक लिट्टी चोखा (satvik litti chokha recipe in Hindi)
#ebook2020 #state11आज मैंने बिहार का प्रसिद्ध लिट्टी चोखा बनाया है इसे मैंने सत्तू भरकर बनाया है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट हैसात्विक लिट्टी चोखा और अपनों के साथ। Archana Yadav -
लिट्टी चोखा (Litti chokha recipe in Hindi)
#MRW #W1 #लिट्टीचोखालिट्टी चोखा बिहार झारखन्ड में खायी जाने वाली पारम्परिक स्वादिष्ट डिश हैं इसे आप लन्च, डिनर या छुट्टी के दिन बना कर खाइये बहुत ही अच्छी लगेगी, लिट्टी देखने में तो बाटी जैसी लगती है, लेकिन थोड़ा सा अन्तर है. इसके अन्दर भरी जाने वाली पिठ्ठी सत्तू से बनाई जाती है और यह लिट्टी बैंगन के चोखा (भुर्ता) या आलू के चोखा के साथ खाई जाती है. Madhu Jain -
बिहारी आलू दम
#RV#बिहारीआलूदमये बिहार की बहुत ही फेमस डिश है मसालो को अलग से भून कर डालना औऱ सरसो के तेल मे फ्राई आलू एक बढिया सा लुक औऱ स्वाद देते है बनने के बाद गर्म मे हीएक से दो चमच घी डाल देने से सब्जी का स्वाद औऱ टेक्सचर बहुत कमाल काआटाहै मैंने बिहार का आलू चोखा की रेसिपी डाली हुई है ये बिहारी आलू दम रेसिपी बढिया लगी थैंक्स रेसिपी शेयर करने के लिए Rita Mehta ( Executive chef ) -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
#sh #comलिट्टी चोखा बिहार का प्रसिद्ध व्यंजन है ।मै बिहार से नहीं हूँ फिर भी ये हमारे यहाँ ख़ूब बनाया जाता है और ख़ूब ही पसंद किया जाता है ।ये बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है बनाने मै भी ज़्यादा मुश्किल नहीं है। Seema Raghav
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