ปอกเปลือกกุ้ง ดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาด

หั่นกะหล่ำปลี แครอท และเห็ดเข็มทองเป็นชิ้นพอดีคำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดจนหอม

ใส่กุ้งลงผัดจนเริ่มสุก ตักขึ้นพักไว้

ใส่ผักทั้งหมดลงผัด เติมน้ำเปล่า ผัดจนผักสุกแต่ยังกรอบ

ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย

ใส่กุ้งกลับลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักเสิร์ฟ