ล้างทำความสะอาดกุ้งที่เตรียมไว้ ปลอกเปลือก แล้วนำไปลวกก่อนค่ะ แล้วพักทิ้งไว้ค่ะ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอร้อน ใส่กระเทียมและพริกสด ผัดให้หอม แล้วใส่กะหล่ำดอกก่อนค่ะ เพราะสุกยากกว่าผักอื่นที่เตรียมไว้ แล้วใส่กะหล่ำปลีลงไปค่ะ หลังจากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เราเตรียมไว้ค่ะ พอกะหล่ำปลีเริ่มเปลี่ยนสี ใส่มะเขือเทศกับเห็ดและหอมแดงพร้อมกัน ผัดต่อประมาณ2-3นาที แล้วใส่กุ้งที่ลวกไว้ก่อนหน้า และใส่ต้นหอมและพริกไทยขาวผัดต่อประมาณ1-2นาที แล้วปิดไฟ พร้อมเสริฟค่ะ 😋👍🏼