Polenta cremosa con leche
Paso a paso
- 1
Primero caliento el agua y en una ollita pongo la harina de maíz para polenta la taza que usé es de 200 ml Lleno Hasta el borde. Añadí los demás ingredientes la leche en polvo porque no tenía líquida y el agua usando la misma taza. (Sería una taza de harina de maíz por 4 de agua o leche)
- 2
Para esta cantidad usé media cucharada de sal entre fina. Luego llevo al fuego medio bajo revolviendo continuamente hasta que espese puede tardar de 3 a 5 minutos. Si tenés queso pues agregarle a pagar el fuego.
- 3
Luego que espesó servir en una fuente y lista para acompañar cualquier tipo de salsa o carnes, queso...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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