Arepa
romagalagarza @romagalagarza
Esta receta se la vi preparar a una tía muy querida que vivió muchos años en Venezuela. Me encanto y ahora se lo preparo a mi familia.
Arepa
Esta receta se la vi preparar a una tía muy querida que vivió muchos años en Venezuela. Me encanto y ahora se lo preparo a mi familia.
Paso a paso
- 1
En un bool colocar el agua y la sal, mover un poco para que se disuelva. Luego poner la harina y mezclar. Después el aceite. Esta preparación solo se mezcla suavemente
- 2
Cuando veas que no se pega a la mano ya está. Se deja reposar unos minutos. Luego separarlos en 4 partes. Moja un poco tus manos con agua y agarrar una porción. Con la mano aplanarlas un poco y luego colocarlas en una sartén o arepera, la cual se le pasará una brochita o papel con aceite.
- 3
Cocinarlas por 10 minutos cada lado aproximadamente. Puedes rellenarlas con lo que quieras. Yo lo rellene con queso.
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