Tostones de plátano verde con ajo 🧄

Una receta súper sencilla para cualquier ocasión especial, puede acompañarlo con lo que más le guste.
Tostones de plátano verde con ajo 🧄
Una receta súper sencilla para cualquier ocasión especial, puede acompañarlo con lo que más le guste.
Paso a paso
- 1
Primero pelamos los plátanos y los pones a freír enteros.
- 2
Vamos mirando y cocinando por ambos lados,antes de que doren y estén blandos, sacar de la sartén.
- 3
Aplastar con algo plano o papel de cocina.
- 4
Ya aplastado lo freímos nuevamente hasta que estén doraditos y sacamos del fuego.
- 5
Rociamos sal y el ajo aplastado por encima y movemos con cuidado para que integre bien el sabor.
- 6
Yo lo acompañé con una ensalada de aguacate y arroz amarillo con pollo que la receta la puedes encontrar en mi perfil.Una combinación espectacular,te ánimo a que la pruebes.
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