Torta de manzana invertida fácil
noelia_laturca @noeliamanzur
La torta de manzana invertida queda con las manzanas acarameladas y con la masa algo mojada por el propio jugo de las manzanas, ya que las manzanas largan su propio jugo durante la cocción. La masa de la Torta de manzana invertida es suave y no lleva manteca. Espero les guste la receta de Torta de manzana invertida fácil y nos cuenten que les parece.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas. - Cortar las manzanas al medio y quitarles el corazón. - Cortar las manzanas en gajos y mantener en agua con limón.
- 2
En un recipiente colocar los huevos y los 100 gramos de azúcar. Apunto letra. - Batir muy bien. - Agregar la esencia de vainilla y batir un poco más. - Incorporar la harina con movimientos envolventes.
- 3
Enmantecar una fuente para horno de aprox. 22cm. de diámetro. - Espolvorear el fondo con las 4 cucharadas de azúcar. - Distribuir los gajos de manzana. - Verter la masa de la torta sobre las manzanas. - Llevar la torta a horno moderado durante 30 minutos aprox. o hasta que se dore la torta y se separe de los costados de la fuente. - Retira la torta de manzana del horno y dejar enfriar unos minutos.
- 4
Desmoldar la torta de manzana invertida. - Estará lista la torta de manzana para cortar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noelia_laturca le encantará ver cómo quedó.
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