Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner azúcar que tape el fondo del molde que vamos a hacer la torta. Luego echarle agua que a penas tape el azúcar y llevarlo al fuego lento hasta que se derrita y se logre el caramelo de color claro apagar el fuego y esparcir bien el caramelo.por los costados del molde así no se pegará la torta dejar enfriar.
- 2
Sobre el caramelo agregar las rodajas manzana hasta cubrir todo el fondo del molde.
- 3
Precalentar el horno a 250°C.
- 4
En un bol colocar los huevos mezclarlos bien con el azúcar. Agregar la leche y vainillín luego ir agregándole harina hasta lograr la consistencia para un bizcochuelo quizás utilicen menos o más de harina.
- 5
Verter la mezcla sobre el molde previamente preparado con caramelo y manzana y llevar al horno 30 a 40 min.
- 6
Probar a los 30 min un diendo con un palillo o cuchillo y si sale limpio retirar del fuego desmoldar de inmediato en caliente ya que si dejamos enfriar se pegara al molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety Rosas le encantará ver cómo quedó.
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