SOP UDANG TOMAT

Favor Kitchen @cook_2009627
Ini adalah masakan ibu ketika saya masih kecil. Ibu saya tahu saya sangat menyukai masakan yg asam-asam dan berkuah. Karena itu, dia mencoba membuat masakan berkuah asam yang dipadukan dengan udang, yang membuat kuah asam menjadi gurih. Dan hasilnya, masakan ini menjadi salah satu Favorit saya.
Cara Membuat
- 1
Buat Kaldu Udang : Didihkan 1 liter air , lalu masukkan kepala & kulit udang. Angkat kepala dan kulit udang. Saring air kaldu. Kecilkan api.
- 2
Masukkan bawang putih ke dalam air kaldu , Lalu tambahkan 3-5 buah cabe rawit / cabai merah dan daun jeruk
- 3
Masukkan Tomat. Tunggu beberapa menit, lalu masukkan Udang.
- 4
Tambahkan bumbu2 : garam, kecap ikan, gula, merica, daun kemangi.
- 5
Taburi dengan daun bawang (optional)
- 6
Sop Udang tomat siap di hidangkan
Resep Serupa

Sup Kimlo Bola Tahu Udang
Halo Sobat Cookpad 😘Sup kimlo ini rasanya asam dan segar dengan penambahan kaldu udang di kuahnya. Cuaca dingin dan mendung memang paling cocok menyantap masakan yang berkuah. Kebetulan ada tahu, aku memutuskan tuk membuat bola-bola tahu udang tuk sup kimlo ini. Dan ternyata cocok. Tentu saja sobat bisa menambahkan bakso ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😉Source: Emak Danish (bola tahu udang), Sajian Sedap (sup), Devina hermawan (kaldu udang)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #JelajahResepSehat


Sup Bola Tahu Udang
Harusnya di resep Ci Tintin pake nya udang saja karena udang nya cuma dikit saya modif tambah tahu, soal rasa tetep enak dan gurih karena kuahnya pakai kaldu kulit dan kepala udang, untuk isian nya juga menyesuaikan isi kulkas, mumpung musim penghujan sup ini cocok di jadikan menu dan sajikan dengan sambal kecap untuk yang suka pedas, ini anak saya yg kecil tiap emaknya goreng bola tahu nya dia ambil mangkok dan minta, padalah dia termasuk yang picky eater jadi kalo dia doyan berarti rasanya enak 😉 yuk ikutan buat sup bola tahu udang untuk keluarga tercinta#MasakSakSakMu#LihaiRecook2_Solo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Tintin Reyner dengan modifikasi


Mpasi 12m+ Sup udang tomat
Alhamdulillah td dibawain udang sm penjual sayur. Hehe langsunglah eksekusi bikin sup buat si kecil. Gak perlu dikasih kaldu bubuk sdh gurih banget,asal udangnya msh fresh. Gampang sekali bunda, yuk dicoba 😉


Sup ikan asam pedas
Keluarga saya sangat menyukai masakan berkuah, untuk memenuhi selera mereka, saya coba kreasikan setiap masakan agar berkuah dan tidak monoton. salah satunya menu yang satu ini, yang akhirnya menjadi menu favorit keluarga saya. karena citarasa dan aromanya yang segar.


Sop bayam udang
Dingin-dingin gini pengennya nikmati makanan berkuah & hangat...😋 Cek freezer ada stock udang, tengok ke tempat sayur ada bayam...😃 Akhirnya terbersit ide bikin masakan satu ini. Sangat simple & pastinya nikmat...😁


Sop Ikan Lobak putih
Anak saya pencinta semua makanan..salah satu makanan favorit nya adalah sop ikan,biasanya saya menggunakan ikan kakap merah atau tenggiri,kali ini saya pilih ikan Cuek, biar lbh variasi..dan ketika si kakak cobain sop ikan kali ini..dia langsung berikan pelukan dan ciuman buat mami..( bentuk penghargaan yg selalu dia berikan buat saya kalo masakan saya rasanya nikmat buat dia) hmmm..senengnya☺️☺️


Sop Udang 🍲🍤
Kalau ibu saya bilang ini sayur kesukaan dia. Dia suka sop/soup itu yang kuah bening seger dan isinya minimalis 😄. Bikinnya juga mudah sekali, plang..plung..plang..plung..tabur brambang goreng sing uakeh jadi deh 😄. Kalau dulu ibu saya masak itu isiannya cukup gambas/oyong,wortel sama tahu itu aja udah uenak banget lho temen2 😄. Berhubung sekarang cucunya juga ikut makan ,jadi tahu saya ganti udang aja hehe...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#GoldenApron2


Sop Oyong Udang
Bismillah. Assalamualaikum.Masak seger dan sat set, cocok untuk hari Minggu yang kepingin bersama keluarga..Yuuuk kawan GSK kita buat sop aja yak...Sop Oying Udang ini sangat menggugah selera, warnanya yang full colour, dengan kuah bening yang menggoda.Meskipun kita pakai udang sop ini tidak amis ya kawan....Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_Sayur#GriyaSyari_SayurSop


Sop Udang ala Chang_e
Cuaca ditempat aku lagi sering hujan jadi pengennya makan yang berkuah. Ada udang sungai dikulkas cus deh buat sop udang. #berburucelemekemas #resolusi2019


Sop Sayur Sederhana
Mengakali anak q yang kecil yang susah banget makan sayur, akhirnya aq masaki sop sayur sederhana ini. Mengakalinya adalah belanja sayur bareng dia dan masak juga bareng dia, jadi dia tau prosesnya dan seneng makannya ☺️


Sop Kaldu Udang
Masakan praktis hari ini😍, puji Tuhan ga ada yang alergi udang dirumah, jadi menu ini salah satu favorit keluarga ku juga..Tentang cara membuat kaldu udang, sudah saya bagikan sebelum postingan ini.Nah, ini salah satu olahannya..Buat teman yang alergi udang, bisa pakai kaldu ayam atau sapi..Istimewanya sup ini, ada campuran sawi putih.., saya suka sawi putih, kuah kaldunya jadi manis..Mau coba?


Sup seafood jamur
Kepingin bikin steamboat tapi malas naruh2 kompor di meja makan😁. Jadi ya saya bikin sup aja, yang penting keinginan makan yang berkuah-kuah terpenuhi.Seafoodnya saya hanya pakai udang dan cumi, jamurnya pakai jamur kuping, jamur tiram dan jamur shiitake. Selain itu saya tambahkan pokcoy dan taoge untuk sayuran pelengkapnya.Isian sup saya pisah dengan kuahnya supaya kematangannya terjaga. Seafood kehilangan rasa bila terlalu lama dipanaskan dan sayuran kalau terlalu lama dimasak kehilangan banyak nutrisinya. Itu prinsipnya kenapa kuah sup dan isinya saya pisahkan.


Sayur Sop Telor Puyuh
Sekarang bapa saya dalam masa pemulihan asam lambung. Jadi Pengennya makanan yg berkuah,tanpa santan dan tidak pedas. Sayur sop sangat pas untuk sarapan.


Sup Bola Udang dan Tahu
Karena masi batuk jadi masi menghindari makanan gorengan. Jadilah bebikinan yang rebus-rebus aja dan dikulkas masi ada udang. Jadilah dibikinin sup bola udang ini ditambah tahu. Enak dimakan selagi hangat. Maafkan mood pepotoan lagi ga bagus#SiapRamadan#dapoeredevy


Sup Udang Galah
Pesanan udang galah saya dari Sahabat ibu Suci sudah sampai, hari ini ingin mengolah udang galah menjadi beberapa macam olahan salah satunya dibuat sup yang segar karena ada tambahan potongan tomat segar dengan kuah sup udang yang endess. Resep saya modif dari Ibu Hj. Tintin Purnama Sari.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra


Sop udang khas jepara
Challenge minggu ini hidangan tradisional jepara aku pilih masak sop udang. Kebetulan ada stok udang di freezer... Bahan lain menyesuaikan stok dirumah... Saya modif dengan tambah putih telor rebus buat tambahan protein nyaResep saya inspirasi dari mba @tasteekitchen2017Makasih resepnya mba... Alhamdulillah segeeer....Makasih juga challenge cookpad, berhasil mengalahkan mager masak saya setelah liburan hari raya hehehe...Ayo rek kembali go kitchen lagi...#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara#ikavatin_sopudang #ikavatin_menuberkuah #sopudang #ikavatin_anekasop #anekasop


Sop Bola Udang Telur Puyuh
Request kiddos tempo hari mau sarapan yang berkuah kebetulan stok udang masih tinggal separonya,telur puyuh rebus jg tinggal bbrp biji saja masak cepat seadanya bahan #dirumahajaMinggu ke:4 (22 Juni 2020)#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#CookpadCommunityBanjarmasin


Sop Udang Kecombrang
Siang2, hbs belajar online, anakq minta makanan yg berkuah. Mikir2 baiknya apa ya yg berkuah....🤔 Jd ibu rmh tangga gampang2 susah jg ya, tiap hari harus mikir menu apa lg biar keluarga kt gak bosan. Jadinya aq pilih bahan utamanya dr udang. Masaknya lumayan simpel, ada asemnya, ada pedesnya dikit....😁 Simak yukkkk


Sop Udang Jepara
Memperingati hari kartini di bulan ini, saya memasak sop udang jepara yang merupakan sop udang khas dari kota kelahiran ibu Kartini. Melalui resep ini saya mengapresiasi jasa-jasa ibu Kartini yang sudah memperjuangkan hak-hak perempuan di seluruh Indonesia agar kita tidak lupa perjuangan beliau duluSelamat Hari Kartini 21 April 2024 ❤️Sebenarnya saya awalnya ragu membuat sop udang, karena saya pikir aromanya bakalan amis. Tapi setelah saya coba membuat dengan resep di cookpad, ternyata malah sop ini wangi dan semua keluarga di rumah sukaTerimakasih mbk hety resep sop udangnya enak bangetResep ini recook dari mbk @hety_888Berikit link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22562229#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariKartini2024


Sup jagung sederhana
Sup jagung ini saya jadikan menu mpasi buat batita saya. Dan ternyata si kecil menyukainya, padahal kemarin dia sempat GTM. Buibu bisa mencoba menu ini, sapa tau si kecil juga menyukai nya.. Selamat mencoba..


Sop Janten & Udang #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun #masakditahunbarulagi-lagi si kecil yg minta dibuatin sayur sop, kebetulan ada janten & udang, alhasil jadi sop udang...


Sop Udang Manis
Makanan favorit semasa kecil. Cepat dan enak.


Sop bola2 udang dengan kaldu udang
kalo anak2 sakit, biasanya kurang suka makan. minggu lalu si kakak dan dede sama2 nggak enak badan ; batuk dan pilek.. Kalo pada sakit enaknya bebikin makanan yg one pot dish, satu jenis makanan yg ada sayuran dan lauk skalian 😊 😊. nah kali ini bikin sop bola2 udang menggunakan kaldu udang, anak2pun suka. #SenyuminAja


Sop sayur kuah udang
Setiap bikin udang crispy selalu ada sisa kulit & kepala udang. Dari pada mubadzir, sebelum dibuang itu kulit & kepala udang kurebus buat diambil kaldunya...dan dimanfaatkan buat kuah sop.. Bisa untuk asupan prohe di mp-asi jg lho ini kaldunya..... Untuk isian sopnya bisa apa aja ya sesuai selera dan keinginan,, kebetulan ini resep saya tulis pas isi kulkas tinggal seadanya...


Sop Udang Tahu Susu
Ceritanya lagi ngidam berat sama udang, terus pas belanja eh ada tahu susu khas malang...jadi deh di compare buat sop...cocok untuk musim hujan seperti ini..


Sop Udang
Bismillaah...Sop Udang ini, adalah salah satu hidangan favorit keluarga saya. Biar kuahnya makin nendang, bagian kepala udangnya jangan dibuang, bisa diolah menjadi kaldu udang yang segar. Selama ini, kebanyakan orang menganggap bagian kepala ini adalah limbah dan membuangnya. Komposisi yang dianggap limbah ini, bisa mencapai 50% dari berat udang sebelum dibersihkan, duh sayang banget kan kalau mubazir. Udah gitu, bagian kepala nya ini kaya akan nutrisi. Kepala udang banyak mengandung antioksidan Astaxanthin yang sangat bermanfaat untuk menyehatkan berbagai keluhan penyakit mata. Antioksidan Astaxanthin ini 10x lebih efektif fungsinya daripada buah dan sayur. Woow luar biasa, bukan? Yuks, ahh... Limbah udangnya jangan buru-buru dibuang ya 💜#MasakSetiapBagian#ProdukHewani#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring


Sayur sup oyong
Anakku yang kecil sangat suka sekali masakan berkuah. Tetapi kadang kita yang memasaknya bosan dengan sop yang itu itu saja..


129. Sop telur misoa
Ini adalah masakan nostalgia, salah satu masakan favorit anak2 waktu mereka masih kecil dulu. Saat itu saya masih wanita pekerja jadi harus pilih2 masakan yang cepat disajikan...dan sekarang ini menjadi masakan favorit si cucu 😊#masakan berkuah#masakannostalgia#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMemduni#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta


Sop tetelan sapi berempah(menu anak)
Si kecil paling doyan sama masakan yang berkuah,kebetulan hari ini dia lagi pilek jadi di masakin sop aja biar pilek nya cepat pergi 😊


85.Sop Singkong khas Balikpapan
Bismillaah ...💖 IBU 💖Tak kan pernah bisa hilang dari ingatan apa2 yang menjadi kesukaanmu mak, ya singkong rebus ,,, dan ini juga salah satu makanan kesukaan ibu mertua , akhirnya saya bikin perpaduan singkong kukus dan soup buat mamak dan ibu mertua😍wanita hebat yang melahirkanku dan wanita hebat yang membesarkan suamiku menjadi suami dan Ayah d'best ,,, makasih mamak makasih Ibu ,,#MasakanUntukIbu#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#DionUliOnonSitap_SopSingkong#SopSingkongBalikpapan#KhasBalikpapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/253135
Komentar