Pollo con arroz, diferente ;)

Mercedes
Mercedes @cook_5104939
Córdoba Capital Argentina

Lleva Lo que te quedo del arroz ,mostaza de Dijon si tenes,y manteca

Pollo con arroz, diferente ;)

Lleva Lo que te quedo del arroz ,mostaza de Dijon si tenes,y manteca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 platos
  1. 1pimiento rojo cortado en juliana
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1 cucharada soperaqueso de rallar
  4. 1pechuga de pollo hecha o cruda
  5. arroz que quedó o un pocillo de café de arroz por persona
  6. 150manteca
  7. 3 cucharadasaceite
  8. 100 grscrema de leche
  9. agua Lo necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en julianas el pimiento.colocarlo junto con la cebolla de verdeo que solo se saca la raíz Eso no va.Se pone con la manteca a dorar con las 3 de aceite. Salpimentar. Cuando larga el juguito....

  2. 2

    Ponemos ahí mismo a cocinar la pechuga cortada en cubos o entera. Primero el fuego va al máximo para sellar y dorar el pollo,luego se baja y se agrega sal y la mostaza de Dijon también puede obviarse esto y hacerlo en la mesa una vez servido. Ir removiendo y dar vuelta el pollo,agregar agua un vaso chico,podes ponerle un poquito de vino,dejar cocinar unos 7 minutos.

  3. 3

    Agregar encima el arroz y revolver. Listo! Tene pan porque vas a querer pasarle al plato! 🍴🍷

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mercedes
Mercedes @cook_5104939
Córdoba Capital Argentina
Diabetica tipo 2 siempre me gustó lo dulce. Con mi diabetes tuve que inventar cosas ricas dulces pero sanas. He bajado 60 kilos y me faltan 15 más. Bueno;espero ayudar y que les guste y sirva!
Leer más

Comentarios

Recetas similares