Salpicón de pulpo y langostinos
Chef Diosa @cook_1122045
Esta receta de salpicón de mariscos es super sencilla y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la cebolla y los pimientos en brunoise (o sea, en trocitos pequeñitos).
- 2
Ponemos todo en un bol grande, ponemos el pulpo en trozos pequeños y los langostinos. Espolvoreamos con el perejil picado y ponemos sal y pimienta.
Por ultimo añadimos la vinagreta (batiendo en un bol aparte el aceite, y el vinagre). Mezclamos bien y lo guardamos en la nevera hasta la hora de servir para que esté frío. - 3
Lo servimos sobre una cama lechugas y Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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